4 pomysły na dania śniadaniowe z jajkiem sadzonym!
Wiele osób nie jest sobie w stanie wyobrazić śniadania bez jajek. Nic dziwnego. W końcu są nie tylko bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczne. Tym bardziej, jeśli zostaną podane w otoczeniu chrupiącego pieczywa lub aromatycznych warzyw. Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić jajko sadzone, które już od samego rana rozpieści Twoje kubki smakowe, sprawdź aż 4 nasze propozycje!
Tosty z jajkiem sadzonym i warzywami
Pierwsza propozycja to tosty z jajkiem sadzonym, czyli przepyszna kanapka, którą możesz zjeść w domu lub zabrać ze sobą na wynos. Do jej wykonania będą Ci potrzebne:
- 1 jajko,
- 2 kromki chleba tostowego,
- 1 plaster sera żółtego,
- 1 plastr pomidora,
- 1 plastr zielonego ogórka,
- 1 łyżeczka majonezu,
- 1 łyżeczka ketchupu,
- odrobina masła.
Na rozgrzany opiekacz połóż kromki chleba tostowego wcześniej lekko posmarowane masłem. Kiedy lekko się zarumienią, nałóż na nie ketchup, majonez, ser i warzywa. Na całość wbij jajko i przykryj drugą kromką chleba. W tej pozycji zapiekaj przez 2 minuty. I masz gotowe pyszne śniadanie wykonane w mniej niż kwadrans! Możesz je podawać ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy.
Jajko sadzone z pomidorami i papryką, czyli szakszuka
Kolejny pomysł na śniadanie to jajko sadzone otoczone aromatycznymi warzywami, podawane z chrupiącymi grzankami. Koniecznie wypróbuj ten przepis, jeśli już z samego rana masz ochotę spróbować czegoś przepysznego. Do jego wykonania będą Ci potrzebne:
- 3 jajka,
- 2 świeże pomidory,
- 1 niewielka czerwona papryka,
- 1 niewielka cebula,
- 1 ząbek czosnku,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- pieprz,
- natka pietruszki.
W pierwszej kolejność obierz i pokrój cebulę, a następnie podpiecz ją na oliwie. Następnie dodaj do niej pokrojoną w kostkę paprykę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość lekko podduś. Kolejny krok to obranie pomidorów oraz odciśnięcie z nich nadmiaru soku. Tak przygotowane warzywa należy dołożyć do cebuli, czosnku oraz papryki, doprawić i dusić przez ok. 8 minut aż do powstania gęstego sosu. Następnie wykonaj w nim dwa otwory i delikatnie wbij jajka. Ponownie gotuj na niewielkim gazie przez ok. 10 minut. Całość posyp pietruszką i podawaj ze świeżymi grzankami.
Kanapka z jajkiem sadzonym i awokado
Ta kanapka to kolejny dowód, że na jajko sadzone i przepisy mogą być jednocześnie pyszne i szybkie. Do jej wykonania będą Ci potrzebne:
- 1 bułka,
- 1 jajko,
- 0,5 awokado,
- 1 niewielki zielony ogórek,
- szczypiorek,
- sok z limonki,
- sól,
- pieprz.
Bułkę przekrój na pół, a następnie podsmaż lekko na patelni do zarumienienia się. Następnie na oliwie usmaż jajko, dbając o to, aby żółtko pozostało płynne. Kolejny krok to obranie awokado, pokrojenie go w plastry oraz skropienie sokiem z limonki. Kiedy masz już wszystko gotowe, czas na ułożenie kanapki. Na bułkę połóż awokado, potem ogórka, jajko i całość dopraw przyprawami oraz posyp szczypiorkiem. Pyszne śniadanie gotowe!
Jajko sadzone przepis na śniadaniowego wrapa
Ostatnia propozycja to pyszny wrap z jajkiem sadzonym w roli głównej. Aby go przygotować, będą Ci potrzebne:
- 1 jajko,
- 1 tortilla pełnoziarnista,
- 2 plastry pomidora,
- 3 plastry zielonego ogórka,
- mieszanka sałat,
- oliwa z oliwek,
- 1 łyżeczka majonezu,
- 1 łyżeczka ketchupu.
Na patelnię wlewamy oliwę i smażymy na niej jajko. Tortillę smarujemy majonezem i ketchupem, a następnie układamy na niej sałatę, pomidora, ogórka i wcześniej przygotowane jajko sadzone. Całość zwijamy, a następnie prażymy na suchej patelni. Podajemy z poranną kawą lub sokiem ze świeżo wysikanych warzyw. Niesamowite doznania smakowe gwarantowane!
