Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Tradycyjny, gęsty żurek z białą kiełbasą i jajkami to niewątpliwie danie smaczne i sprawdzone, jednak my proponujemy przepis na żurek z boczkiem wędzonym – nowe oblicze żurku! Chrupkie chipsy z boczku, podsmażone na rumiano na patelni, smakują świetnie z Żurkiem WINIARY. Żurek z chipsami z wędzonego boczku proponujemy podawać z natką pietruszki. Zaskocz najbliższych innowacyjnym obiadem i wypróbuj nasz pomysł na wyjątkowy żurek z boczkiem!
Przygotowanie
46 min
Step1
15 min
Połowę plastrów boczku rozłóż na blaszce na papierze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C do momentu, aż będą chrupiące i złotobrązowe.
Step2
15 min
Pozostały boczek pokrój w kostkę, kiełbasę w półplasterki i podsmaż w garnku na rumiano na łyżce rozgrzanego oleju. Zalej wszystko 0,75 litra wody i zagotuj.
Step3
5 min
Żurek WINIARY rozprowadź w szklance wody i dodaj do garnka. Gotuj jeszcze przez 5 minut.
Step4
10 min
W tym czasie ugotuj jajka na twardo.
Step5
1 min
Zupę podawaj z chrupiącymi chipsami z boczku, ugotowanym jajkiem i natką pietruszki.
Step1
z
5
Połowę plastrów boczku rozłóż na blaszce na papierze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C do momentu, aż będą chrupiące i złotobrązowe.
Step2
z
5
Pozostały boczek pokrój w kostkę, kiełbasę w półplasterki i podsmaż w garnku na rumiano na łyżce rozgrzanego oleju. Zalej wszystko 0,75 litra wody i zagotuj.
Step3
z
5
Żurek WINIARY rozprowadź w szklance wody i dodaj do garnka. Gotuj jeszcze przez 5 minut.
Step4
z
5
W tym czasie ugotuj jajka na twardo.
Step5
z
5
Zupę podawaj z chrupiącymi chipsami z boczku, ugotowanym jajkiem i natką pietruszki.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0