Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni
Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni
Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni
Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni
Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni

Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni

(2)
53min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Mała dynia
2 
Mały ziemniak
1 
Cebula
0.9  l
Wywar warzywny
trochę
Oliwa z oliwek
1  szczypta
Sól
trochę
Pieprz
1  szczypta
Gałka muszkatołowa
2 
Czosnek
5  liści
Bazylia
0.25  szklanka
Śmietana
trochę
Pestki dyni
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
3.93 g
Węglowodany
20.99 g
Tłuszcze
3.71 g
Wartość energetyczna
119.76 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pieczona dynia to świetny pomysł na przekąskę, ale także na zupę dyniową! Jeśli macie zapasy dyni, możecie upiec jej więcej, zmiksować i w postaci puree zamrozić. I kiedy tylko przyjdzie Wam ochota, ugotujecie zupę z pieczonej dyni w kilka minut.

Podczas pieczenia dyni Wasz dom wypełni piękny zapach, który przyciągnie do kuchni wszystkich domowników. Choć wiele jest przepisów na zupy z dyni, zupy z dyni pieczonej zawsze smakują najpyszniej.

Zupy kremy pysznie smakują z chrupiącymi dodatkami. Mogą to być grzanki, groszek ptysiowy, paluszki grissini oraz wszelkiego rodzaju nasiona, na przykład pestki dyni, słonecznika, orzechy, migdały. Tym razem do zupy trafiły pestki dyni, które można wcześniej lekko podprażyć na suchej patelni.

Z podanej ilości składników przygotujecie 4 porcje zupy. Smacznego :)

Przygotowanie

53 min
  • Krok 1

    30 min
    Piekarnik nagrzewamy do 200 st C. Dynię kroimy na pół, usuwamy pestki, kroimy w paski bez obierania. Pieczemy 20-30 minut.
  • Krok 2

    5 min
    W tym czasie cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na niewielkiej ilości oliwy. Pod koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Krok 3

    10 min
    Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz zeszkloną cebulę. gotujemy 10 minut.
  • Krok 4

    8 min
    Kiedy dynia przestygnie, oddzielamy skórkę, przekładamy dynię do garnka z zupą, gotujemy jeszcze chwilę. Pod koniec doprawiamy zupę gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
  • Krok 5

    3 min
    Zupę miksujemy na krem. Podajemy z kleksem śmietany, listkami bazylii i pestkami dyni.
Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni

Krok 1 z 5

Piekarnik nagrzewamy do 200 st C. Dynię kroimy na pół, usuwamy pestki, kroimy w paski bez obierania. Pieczemy 20-30 minut.

Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni

Krok 2 z 5

W tym czasie cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na niewielkiej ilości oliwy. Pod koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.

Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni

Krok 3 z 5

Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz zeszkloną cebulę. gotujemy 10 minut.

Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni

Krok 4 z 5

Kiedy dynia przestygnie, oddzielamy skórkę, przekładamy dynię do garnka z zupą, gotujemy jeszcze chwilę. Pod koniec doprawiamy zupę gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Zupa z pieczonej dyni ze śmietaną i pestkami dyni

Krok 5 z 5

Zupę miksujemy na krem. Podajemy z kleksem śmietany, listkami bazylii i pestkami dyni.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Kolacja
  • Kuchnie świata
  • Obiad
  • Przystawka
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pikantna zupa dyniowa z czarnuszką i serem grana padano

    Pikantna zupa dyniowa z czarnuszką i serem grana padano

    47 min Łatwy
  • Krem z pieczonej dyni i ziemniaków z karmelizowaną jarzębiną

    Krem z pieczonej dyni i ziemniaków z karmelizowaną jarzębiną

    2 godz 51 min Łatwy
  • Zupa z dyni z przecierem pomidorowym i serem z niebieską pleśnią

    Zupa z dyni z przecierem pomidorowym i serem z niebieską pleśnią

    1 godz 4 min Łatwy
  • Zupa warzywna z dynią i serem gorgonzola

    Zupa warzywna z dynią i serem gorgonzola

    38 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu