Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Promocja na brokuły
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Zupa pieczarkowa z papryką na wynos
Zupa pieczarkowa z papryką na wynos
Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

(0)
36min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
70  dag
Pieczarki
0.7  l
Wywar drobiowy
2 
Cebula szalotka
2  łyżek
Masło
1 
Papryka żółta
2  łyżek
Mąka
100  ml
Słodka śmietanka
1  szczypta
Sól morska
1  łyżka
Suszona pietruszka lub estragon
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
7.64 g
Węglowodany
16.79 g
Tłuszcze
8.88 g
Wartość energetyczna
162.66 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa na wynos. Na drogę do pracy lub do towarzystwa na spacer z psem po szkole. W drodze na trening, angielski. Na dobry początek dnia. Na popołudniowe doładowanie witalnych akumulatorów. Przedwiosenne słońce grzeje raczej słabo i w cienkiej kurtce szybko się marznie. A mi jest ciepło, choć spaceruję sobie niespiesznie z psem. W ręku trzymam kubek z gorącym kremem pieczarkowym. To będzie bardzo udany dzień.

Bo choć lepiej zjeść przy stole, czasem się nie da. Bo budzik nie obudził, bo wpadło się do domu tylko na chwilę. Ale to, że nie można zjeść przy stole, nie oznacza, że nie można zjeść w ogóle. Od czego są kubki termiczne 🙂 Do mojego trafiła zupa pieczarkowa z papryką, ale może to być inny ulubiony krem. Za każdym razem inny, jako alternatywa dla porannej, zazwyczaj za każdym razem takiej samej kawy. Każdą kremową zupę można zabrać ze sobą i już nie będzie wymówek, że nie było czasu na zjedzenie ciepłego śniadania czy zupy, bo można zjeść w drodze do pracy, w samochodzie, tramwaju.

Przygotowanie

36 min
  • Krok 1

    5 min
    Pieczarki oczyszczam, kroję w plasterki. Cebulę drobno siekam. Paprykę myję, usuwam gniazdo nasienne, kroję w cienkie paski.
  • Krok 2

    10 min
    W rondlu roztapiam masło, dodaję pieczarki, paprykę i szalotkę, duszę pod przykryciem 5-10 minut.
  • Krok 3

    3 min
    Po tym czasie posypuję pieczarki mąką, mieszam, żeby nie było grudek, zagotowuję.
  • Krok 4

    15 min
    Dodaję gorący wywar, suszone zioła, gotuję 15 minut.
  • Krok 5

    2 min
    Zestawiam rondel z płyty, dodaję śmietankę i miksuję zupę blenderem na gładką masę.
  • Krok 6

    1 min
    Zupę podaję z różnymi ulubionymi dodatkami lub przelewam do kubków termicznych i wręczam domownikom na drogę do pracy i szkoły 🙂
Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

Krok 1 z 6

Pieczarki oczyszczam, kroję w plasterki. Cebulę drobno siekam. Paprykę myję, usuwam gniazdo nasienne, kroję w cienkie paski.

Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

Krok 2 z 6

W rondlu roztapiam masło, dodaję pieczarki, paprykę i szalotkę, duszę pod przykryciem 5-10 minut.

Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

Krok 3 z 6

Po tym czasie posypuję pieczarki mąką, mieszam, żeby nie było grudek, zagotowuję.

Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

Krok 4 z 6

Dodaję gorący wywar, suszone zioła, gotuję 15 minut.

Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

Krok 5 z 6

Zestawiam rondel z płyty, dodaję śmietankę i miksuję zupę blenderem na gładką masę.

Zupa pieczarkowa z papryką na wynos

Krok 6 z 6

Zupę podaję z różnymi ulubionymi dodatkami lub przelewam do kubków termicznych i wręczam domownikom na drogę do pracy i szkoły 🙂

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Kuchnia europejska
  • Przystawka
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa jabłkowa z porem

    Zupa jabłkowa z porem

    45 min Średni
  • Zupa pieczarkowa z lanymi kluseczkami

    Zupa pieczarkowa z lanymi kluseczkami

    38 min Średni
  • Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym

    Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym

    32 min Łatwy
  • Zupa jabłkowa z selerem naciowym i curry

    Zupa jabłkowa z selerem naciowym i curry

    52 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu