28min
Łatwy
Zupa ogonowa idealna na jesień
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
5
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
2
kostek
1
Marchewka
1
ząbek
1
Cebula
200
g
Mięso mielone wołowe
3
łyżek
Oliwa z oliwek
3
łyżek
Kwaśna śmietana
0.5
szklanka
Makaron Kolanka
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
10.37 g
Węglowodany
10.26 g
Tłuszcze
15.23 g
Wartość energetyczna
236.48 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Szybka, pożywna zupa na jesień - w sam raz na rozgrzewający lunch lub obiad. Z podsmażaną mieloną wołowiną, marchewką, cebulą oraz makaronem kolanka, ugotowana na pysznej Zupie ogonowej WINIARY. Całość zabielamy śmietaną i dekorujemy gałązką pietruszki. Dekoracyjny efekt uzyskamy, gdy zetrzemy marchewkę do zupy na tarce do plasterkowania.
Przygotowanie
28 min
-
Krok 1
10 minWarzywa oczyść, pokrój w paseczki i podsmaż na oliwie razem z mięsem (mięsa nie rozgniataj, powinny być grudki). -
Krok 2
10 minPodlej 3 szkl. wody, dodaj kostki rosołowe i makaron, gotuj około 8-10 minut. -
Krok 3
5 minZupę ogonową rozprowadź w 500 ml wody, dodaj do mięsa i warzyw, gotuj 5 minut. -
Krok 4
3 minDo zupy dodaj śmietanę i dopraw pieprzem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0