1 godz 9 min
Średni
Zupa krem paprykowa
1
Biała cebula
1
Cebula czerwona
1
Papryka żółta
1
Czerwona Papryka
1
opakowanie
1
łyżka
Miód
1
łyżka
Masło orzechowe
3
łyżek
Oliwa
0.5
łyżeczka
Kurkuma
0.5
łyżeczka
Papryka wędzona
trochę
Sól, pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
1.83 g
Węglowodany
11.13 g
Tłuszcze
12.93 g
Wartość energetyczna
164.05 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
69 min
Krok 1
10 min
Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni.
Krok 2
3 min
Cebule obrać, pokroić w talarki.
Krok 3
3 min
Papryki umyć, wydrążyć, każdą pokroić na osiem części.
Krok 4
30 min
Papryki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skropić oliwą, wstawić do piekarnika i zapiekać przez ok.20 minut, następnie dołożyć cebulę. Piec przez kolejne 10 minut.
Krok 5
5 min
Podpieczone warzywa wyjąć z piekarnika. Kawałki papryk obrać ze skórki.
Krok 6
3 min
Warzywa przełożyć do garnka, dodać kurkumę i wędzoną paprykę, zalać wodą - tak, aby pokryła ona powierzchnię warzyw.
Krok 7
10 min
W osobnym naczyniu rozmieszać opakowanie Zupy z czerwonymi warzywami Winiary. Dolać do gotujących się warzyw. Dodać łyżkę masła orzechowego, gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Krok 8
5 min
Kiedy zupa się zagotuje, zmiksować na gładki krem, dodać miód, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ognista w kolorze, ale niekoniecznie w smaku. Zamiast ostrego chilli, wyczuwalna słodycz. Oprócz papryki w misce 7 różnych warzyw, w tym m.in. batata i dynia. Pomyślisz…jak to, kiedy lista zakupów taka krótka? Wszystko za sprawą Zupy z czerwonymi warzywami Winiary.
