1 godz 9 min
Średni
Zupa krem paprykowa
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Biała cebula
1
Cebula czerwona
1
Papryka żółta
1
Czerwona Papryka
1
opakowanie
1
łyżka
Miód
1
łyżka
Masło orzechowe
3
łyżek
Oliwa
0.5
łyżeczka
Kurkuma
0.5
łyżeczka
Papryka wędzona
trochę
Sól, pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
3.01 g
Węglowodany
10.47 g
Tłuszcze
13.52 g
Wartość energetyczna
198.51 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ognista w kolorze, ale niekoniecznie w smaku. Zamiast ostrego chilli, wyczuwalna słodycz. Oprócz papryki w misce 7 różnych warzyw, w tym m.in. batata i dynia. Pomyślisz…jak to, kiedy lista zakupów taka krótka? Wszystko za sprawą Zupy jarzynowej Nasza Specjalność Winiary.
Przygotowanie
69 min
-
Krok 1
10 minPiekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. -
Krok 2
3 minCebule obrać, pokroić w talarki. -
Krok 3
3 minPapryki umyć, wydrążyć, każdą pokroić na osiem części. -
Krok 4
30 minPapryki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skropić oliwą, wstawić do piekarnika i zapiekać przez ok.20 minut, następnie dołożyć cebulę. Piec przez kolejne 10 minut. -
Krok 5
5 minPodpieczone warzywa wyjąć z piekarnika. Kawałki papryk obrać ze skórki. -
Krok 6
3 minWarzywa przełożyć do garnka, dodać kurkumę i wędzoną paprykę, zalać wodą - tak, aby pokryła ona powierzchnię warzyw. -
Krok 7
10 minW osobnym naczyniu rozmieszać opakowanie Zupy jarzynowej Nasza Specjalność Winiary. Dolać do gotujących się warzyw. Dodać łyżkę masła orzechowego, gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając. -
Krok 8
5 minKiedy zupa się zagotuje, zmiksować na gładki krem, dodać miód, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0