Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zupa krabowa
Dodaj do CookBook

Zupa krabowa

(0)
58 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest José Troya
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
10 
Kraby (świeże i dobrze oczyszczone)
2  łyżek
Olej
trochę
Szczypiorek
1 
Czerwona cebula
2  ząbków
Czosnek
1 
Papryka zielona
2  l
Woda
2  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
4 
Zielone banany
0.5  szklanka
Masło orzechowe
trochę
Kumin
trochę
Sól i pieprz do smaku
1  łyżeczka
Zielony pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
16.1 g
Wartość energetyczna
194.9 kcal
Tłuszcze
5.2 g
Białko
20.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Lubisz oryginalne dania inspirowane potrawami z różnych stron świata? A może jesteś fanem zupy rybnej i szukasz pomysłów na podobne danie? Dobrze się składa, bo mamy coś w sam raz dla Ciebie. Niebanalna zupa krabowa – ugotuj ją razem z nami.

Przygotowanie tej zupy zaczynamy od umycia i oczyszczenia krabów. Następnie w dużym garnku szklimy na oleju posiekaną cebulę, szczypiorek, czosnek, kumin i pieprz. Dodajemy 2 litry wody, bulion warzywny WINIARY, kraby i banany. Gotujemy całość przez ok. pół godziny. Po tym czasie dodajemy masło orzechowe i dokładnie mieszamy. Jeśli zupa będzie zbyt płynna możesz ją zagęścić, rozgniatając ugotowane banany. Teraz dopraw zupę solą i pieprzem według upodobań. Ugotowaną zupę podawaj z posiekaną kolendrą, odrobiną kwaśnej śmietany, kawałkami świeżych pomidorów i ćwiartką cytryny.

Zupa krabowa to tradycyjna i pyszna potrawa z wybrzeża Ekwadoru. To oryginalne, egzotyczne połączenie morskich smaków z nutą orzeszków ziemnych, słodkim bananem i orzeźwiającą cytryną. Wypróbuj nasz przepis na zupę krabową i zaskocz nią swoich bliskich.

Przygotowanie

58 min
  • Krok 1

    10 min
    Umyj i oczyść kraby.
  • Krok 2

    7 min
    Rozgrzej duży garnek i dodaj olej. Gdy olej będzie ciepły, dodaj cebulę szczypiorek, posiekany czosnek, kumin i zielony pieprz. Smaż, aż cebula będzie szklista.
  • Krok 3

    30 min
    Do tego samego garnka dodaj 2 litry wody, bulion warzywny WINIARY, kraby, dojrzałe banany i gotuj przez 30 minut.
  • Krok 4

    10 min
    Po tym czasie odlej trochę bulionu i rozprowadź w nim masło orzechowe. Mieszankę dodaj do garnka z krabami i gotuj przez kolejne 10 minut, nie przerywając mieszania. Żeby zagęścić zupę – rozgnieć banany i ponownie wszystko wymieszaj, żeby uniknąć przypalenia.
  • Krok 5

    1 min
    Gdy zupa będzie gotowa, nałóż ją na talerze. Na każdym talerzu połóż też po jednym krabie. Danie możesz udekorować posiekaną kolendrą, kwaśną śmietaną, świeżymi pomidorami i cytryną.
Zupa krabowa

Krok 1 z 5

Umyj i oczyść kraby.

Zupa krabowa

Krok 2 z 5

Rozgrzej duży garnek i dodaj olej. Gdy olej będzie ciepły, dodaj cebulę szczypiorek, posiekany czosnek, kumin i zielony pieprz. Smaż, aż cebula będzie szklista.

Zupa krabowa

Krok 3 z 5

Do tego samego garnka dodaj 2 litry wody, bulion warzywny WINIARY, kraby, dojrzałe banany i gotuj przez 30 minut.

Zupa krabowa

Krok 4 z 5

Po tym czasie odlej trochę bulionu i rozprowadź w nim masło orzechowe. Mieszankę dodaj do garnka z krabami i gotuj przez kolejne 10 minut, nie przerywając mieszania. Żeby zagęścić zupę – rozgnieć banany i ponownie wszystko wymieszaj, żeby uniknąć przypalenia.

Zupa krabowa

Krok 5 z 5

Gdy zupa będzie gotowa, nałóż ją na talerze. Na każdym talerzu połóż też po jednym krabie. Danie możesz udekorować posiekaną kolendrą, kwaśną śmietaną, świeżymi pomidorami i cytryną.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bogate w białko
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem z pora z klopsikami z jajek

    Zupa krem z pora z klopsikami z jajek

    1 godz 12 min Średni
  • Zupa porowa z ziemniakami

    Zupa porowa z ziemniakami

    36 min Łatwy
  • Zupa szczawiowa z jajkiem i kaszą jaglaną

    Zupa szczawiowa z jajkiem i kaszą jaglaną

    23 min Łatwy
  • Zupa węgierska

    Zupa węgierska

    55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu