36min
Łatwy
Zupa grzybowa z ziemniakami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kostka
2
Ziemniaki
35
g
Marchewka
2
łyżek
Masło
1
łyżka
Mąka
1
łyżka
Natka pietruszki
trochę
Pieprz czarny
35
g
Pietruszka
35
g
Por (biała część)
.
Wartości odżywcze
Białko
3.31 g
Węglowodany
20.52 g
Tłuszcze
2.52 g
Wartość energetyczna
116.14 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pachnąca borowikami, gęsta zupa grzybowa. Z ziemniakami i warzywami, na aromatycznym warzywnym bulionie, zagęszczana zasmażką i posypana natką pietruszki.
Przygotowanie
36 min
-
Krok 1
10 minWarzywa obierz i pokrój w słupki. -
Krok 2
2 minKostkę bulionową rozpuść w 0,5 l wrzącej wody. -
Krok 3
10 minDo bulionu wrzuć warzywa i gotuj przez około 10 minut. -
Krok 4
3 minRozprowadź Zupę Borowikową w 500 ml zimnej wody i wymieszaj z wywarem z warzywami. -
Krok 5
5 minRoztop masło i dodaj mąkę, zasmaż na rumiano i dodaj do zupy. -
Krok 6
5 minGotuj jeszcze przez chwilę. Dopraw pieprzem. -
Krok 7
1 minPrzed podaniem posyp natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0