3 godz 41 min
Łatwy
Zupa fasolowa z kiełbasą
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Fasola biała konserwowa
1
pęczek
Włoszczyzna
2
Ziemniaki
1
Kiełbasa wieprzowa
1
Cebula
2
ząbków
2
łyżek
Pietruszka
trochę
Pieprz czarny
1
łyżka
Mąka pszenna
1
szczypta
Majeranek
.
Wartości odżywcze
Białko
17.26 g
Węglowodany
26.64 g
Tłuszcze
18 g
Wartość energetyczna
370.52 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa fasolowa to pyszne i pożywne danie, które może zagościć zarówno na świątecznym stole, jak i w codziennym menu. Stanowi potężne źródło białka i smakuje niemal każdemu. Co więcej, sprawdzi się nie tylko jako pierwsze danie, ale również solo – w roli głównej. Cała rodzina z powodzeniem się nią nasyci. Nasz przepis na zupę fasolową z kiełbasą zawiera dużą ilość warzyw, a jego smak podkreśla podsmażona cebulka z czosnkiem. Dodatek Zupy Fasolowej Nasza Specjalność WINIARY sprawi, że zupa ta stanie się obowiązkowym elementem menu. Zupa fasolowa z kiełbasą doskonale komponuje się majerankiem, dopraw ją także solą i pieprzem, a przed podaniem posyp świeżą, posiekaną natką pietruszki.
Przygotowanie
221 min
-
Krok 1
180 minFasolę zalej 1 litrem wrzącej wody i pozostaw na 3 godziny, a potem ugotuj. -
Krok 2
10 minZiemniaki obierz i pokrój w kostkę a pozostałe warzywa obierz i pokrój w paski. -
Krok 3
5 minZagotuj 500 ml wody, dodaj wszystkie warzywa. -
Krok 4
10 minZawartość opakowania zupy fasolowej rozprowadź w 500 ml wody, mieszając wlej do garnka. Gotuj przez 10 minut i dodaj miękką fasolę. -
Krok 5
5 minKiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż. -
Krok 6
5 minCebulę i czosnek obierz, posiekaj, dodaj do kiełbasy i zeszklij. -
Krok 7
5 minOprósz mąką, zasmaż, dodaj do zupy i zagotuj. Dodaj przyprawy do smaku. -
Krok 8
1 minPrzed podaniem posyp natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0