Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Wytrawne pisanki z chrzanową nutą
Dodaj do CookBook

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

(0)
1 godz
Średni
Kup składniki
Autorem przepisu jest cynamonempooczach
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
8  łyżek
Sos chrzanowy WINIARY
6  łyżek
Majonez Dekoracyjny WINIARY
2  łyżeczek
Żelatyna
8  łyżeczek
Woda
1  szczypta
Pieprz
1  kostka
Bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY
2  szklanek
Woda
3  łyżeczek
Żelatyna
200  g
Szynka Konserwowa
150  g
Ser żółty
0.5  pęczek
Natka pietruszki
80  g
Groszek zielony konserwowy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
2.2 g
Wartość energetyczna
235.8 kcal
Tłuszcze
19.6 g
Białko
12.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Proste i efektowne przystawki na zimno w świąteczny wydaniu. Jako foremek możemy użyć wyparzonych wydmuszek lub gotowych foremek w kształcie jajek.

Przygotowanie

60 min
  • Krok 1

    3 min
    Kostkę bulionu WINIARY rozpuszczamy w 2 szklankach wody, dodajemy 3 łyżeczki żelatyny, odstawiamy do wystudzenia.
  • Krok 2

    10 min
    Majonez dekoracyjny WINIARY mieszamy z sosem chrzanowym WINIARY, doprawiamy pieprzem. Żelatynę mieszamy z wodą, czekamy kilka minut aż napęcznieje, następnie lekko podgrzewamy do rozpuszczenia. Żelatynę hartujemy łyżką sosu i następnie wlewamy do pozostałej masy. Odstawiamy do lekkiego stężenia
  • Krok 3

    5 min
    Szynkę i ser kroimy w kostkę lub wyciskamy kształty (jak na zdjęciu). Natkę drzemy na małe kawałki. Można wedle uznania dodać inne dodatki (marchewka, kukurydza itp).
  • Krok 4

    2 min
    Wyparzone wydmuszki lub foremki stawiamy na podstawkach lub np. w wytłaczance.
  • Krok 5

    10 min
    Następnie przy pomocy rękawa lub strzykawki wtłaczamy na dno tężejący sos chrzanowo- majonezowy, odstawiamy do lodówki. Kolejno wsypujemy delikatnie szynkę, ser i warzywne dodatki, zalewamy warstwą tężejącego bulionu, odstawiamy do zastygnięcia.
  • Krok 6

    5 min
    Krok piąty powtarzamy do wykończenia składników/ do zapełnienia foremek.
  • Krok 7

    21 min
    Po całkowitym wystygnięciu (najlepiej w lodówce) wyjmujemy z foremek lub obieramy ze skorupek.
  • Krok 8

    3 min
    Podajemy jak samodzielna przystawka.
  • Krok 9

    1 min
    Część bulionu można zabarwić sokiem z buraka dla lepszego efektu.
Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 1 z 9

Kostkę bulionu WINIARY rozpuszczamy w 2 szklankach wody, dodajemy 3 łyżeczki żelatyny, odstawiamy do wystudzenia.

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 2 z 9

Majonez dekoracyjny WINIARY mieszamy z sosem chrzanowym WINIARY, doprawiamy pieprzem. Żelatynę mieszamy z wodą, czekamy kilka minut aż napęcznieje, następnie lekko podgrzewamy do rozpuszczenia. Żelatynę hartujemy łyżką sosu i następnie wlewamy do pozostałej masy. Odstawiamy do lekkiego stężenia

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 3 z 9

Szynkę i ser kroimy w kostkę lub wyciskamy kształty (jak na zdjęciu). Natkę drzemy na małe kawałki. Można wedle uznania dodać inne dodatki (marchewka, kukurydza itp).

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 4 z 9

Wyparzone wydmuszki lub foremki stawiamy na podstawkach lub np. w wytłaczance.

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 5 z 9

Następnie przy pomocy rękawa lub strzykawki wtłaczamy na dno tężejący sos chrzanowo- majonezowy, odstawiamy do lodówki. Kolejno wsypujemy delikatnie szynkę, ser i warzywne dodatki, zalewamy warstwą tężejącego bulionu, odstawiamy do zastygnięcia.

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 6 z 9

Krok piąty powtarzamy do wykończenia składników/ do zapełnienia foremek.

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 7 z 9

Po całkowitym wystygnięciu (najlepiej w lodówce) wyjmujemy z foremek lub obieramy ze skorupek.

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 8 z 9

Podajemy jak samodzielna przystawka.

Wytrawne pisanki z chrzanową nutą

Krok 9 z 9

Część bulionu można zabarwić sokiem z buraka dla lepszego efektu.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Dodatek
  • Kolacja
  • Kuchnia regionalna
  • Na zimno
  • Niski poziom cukru
  • Poniżej 300 kcal
  • Śniadanie
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Tartaletki wytrawne z ricottą i karczochem

    Tartaletki wytrawne z ricottą i karczochem

    30 min Łatwy
  • Wytrawne naleśniki w stylu azjatyckim

    Wytrawne naleśniki w stylu azjatyckim

    24 min Łatwy
  • Muffiny w wersji wytrawnej – z gorgonzolą i gruszką

    Muffiny w wersji wytrawnej – z gorgonzolą i gruszką

    41 min Łatwy
  • Wytrawne ptysie z wędzonym łososiem i sosem chrzanowym

    Wytrawne ptysie z wędzonym łososiem i sosem chrzanowym

    1 godz Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu