Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Вареники з капустою
Dodaj do CookBook

Вареники з капустою

(0)
1 godz 23 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Wafelek2601
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 порції

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2.5  szklanek
Пшеничне борошно
1 
Яйця Zobacz naszą wskazówkę
0.67  szklanka
Вода
0.5  łyżeczka
Сіль
500  g
Білокачанна капуста
500  g
Квашена капуста
1  łyżka
Овочевий бульйон в банці WINIARY
2 
Цибуля
trochę
Оливкова Олія
trochę
Сіль і перець за смаком
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
24 g
Wartość energetyczna
135.1 kcal
Tłuszcze
2.7 g
Białko
6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Вареники з капустою, у діалектах також пироги – це один з найсмачніших символів української кухні. Подавати їх можна різними способами - варити або смажити. Вареники можуть бути як самостійною стравою, так і доповненням до супів чи борщу. Рецепти приготування польських та українських вареників дуже схожі між собою. Тісто на вареники ви можете зробити з борошна, води, яйця і трохи солі. Сьогодні ми представляємо вам рецепт вареників з капустою. Передбачається смачна вечеря, перевірте і самі переконаєтесь в цьому!

Рецепт польською мовою: Вареники з капустою.

Przygotowanie

83 min
  • Крок 1

    20 min
    Насипте в миску борошно і сіль. Додайте воду і збите яйце, потім ретельно перемішайте тісто – спочатку виделкою або ложкою, а коли інгредієнти з’єднаються, замісіть тісто руками. Відставте приблизно на 15 хвилин, накривши кришкою.
  • Крок 2

    5 min
    Квашену капусту відцідіть і нашаткуйте. Свіжу капусту наріжте тонкими смужками. Цибулю наріжте дрібними кубиками і смажте на сковороді, поки вона не стане солодкою та рум'яною.
  • Крок 3

    30 min
    Квашену капусту викладіть в каструлю і додайте води (щоб покрила капусту). Додайте бульйон WINIARY і варіть, поки капуста не стане м’якою (приблизно 20-30 хвилин).
  • Крок 4

    10 min
    Після цього додайте свіжу капусту і тушкуйте близько 10 хвилин.
  • Крок 5

    2 min
    Коли капуста буде готова злийте з неї зайву рідину. Додайте обсмажену цибулю, приправте сіллю та великою кількістю свіжомеленого чорного перцю.
  • Крок 6

    10 min
    Розділіть тісто на кілька частин. З одного з них розкачайте тонкий корж, а потім виріжте в ньому кружечки. На кожен з них викладіть по чайній ложці начинки, а потім згорніть навпіл у формі півмісяця. Щільно стисніть краї тіста.
  • Крок 7

    5 min
    Готові вареники відваріть в підсоленій воді приблизно 3-5 хвилин.
  • Крок 8

    1 min
    Подавайте вареники, поливши розтопленим маслом і сметаною.
Вареники з капустою

Крок 1 z 8

Насипте в миску борошно і сіль. Додайте воду і збите яйце, потім ретельно перемішайте тісто – спочатку виделкою або ложкою, а коли інгредієнти з’єднаються, замісіть тісто руками. Відставте приблизно на 15 хвилин, накривши кришкою.

Вареники з капустою

Крок 2 z 8

Квашену капусту відцідіть і нашаткуйте. Свіжу капусту наріжте тонкими смужками. Цибулю наріжте дрібними кубиками і смажте на сковороді, поки вона не стане солодкою та рум'яною.

Вареники з капустою

Крок 3 z 8

Квашену капусту викладіть в каструлю і додайте води (щоб покрила капусту). Додайте бульйон WINIARY і варіть, поки капуста не стане м’якою (приблизно 20-30 хвилин).

Вареники з капустою

Крок 4 z 8

Після цього додайте свіжу капусту і тушкуйте близько 10 хвилин.

Вареники з капустою

Крок 5 z 8

Коли капуста буде готова злийте з неї зайву рідину. Додайте обсмажену цибулю, приправте сіллю та великою кількістю свіжомеленого чорного перцю.

Вареники з капустою

Крок 6 z 8

Розділіть тісто на кілька частин. З одного з них розкачайте тонкий корж, а потім виріжте в ньому кружечки. На кожен з них викладіть по чайній ложці начинки, а потім згорніть навпіл у формі півмісяця. Щільно стисніть краї тіста.

Вареники з капустою

Крок 7 z 8

Готові вареники відваріть в підсоленій воді приблизно 3-5 хвилин.

Вареники з капустою

Крок 8 z 8

Подавайте вареники, поливши розтопленим маслом і сметаною.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w błonnik
  • Danie główne
  • Kuchnia ukraińska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Різдвяні вареники з капустою та грибами

    Різдвяні вареники з капустою та грибами

    1 godz 9 min Łatwy
  • Вареники з картоплею

    Вареники з картоплею

    46 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu