Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Вареники з капустою
Dodaj do CookBook

Вареники з капустою

(1)
1 godz 23 min
Łatwy
Diana Kravtsiv
Diana Kravtsiv winiary.pl
Привіт! Мене звати Діана і я працюю в команді WINIARY. Родом я з Івано-Франківська і разом з шеф-кухарем Робертом Гарною ми створили для вас декілька рецептів. Я пригадала смаки дитинства та рецепти з рідного дому, а Роберт відтворив їх за допомогою польських, легкодоступних інгредієнтів. Отож, домашній український борщ чи пухкі сирники? Спробуйте приготувати ці страви разом з нами!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 порції

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2.5  szklanek
Пшеничне борошно
1 
Яйця Zobacz naszą wskazówkę
0.67  szklanka
Вода
0.5  łyżeczka
Сіль
500  g
Білокачанна капуста
500  g
Квашена капуста
1  łyżka
Овочевий бульйон в банці WINIARY
2 
Цибуля
trochę
Оливкова Олія
trochę
Сіль і перець за смаком
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
24 g
Wartość energetyczna
135.1 kcal
Tłuszcze
2.7 g
Białko
6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Вареники з капустою, у діалектах також пироги – це один з найсмачніших символів української кухні. Подавати їх можна різними способами - варити або смажити. Вареники можуть бути як самостійною стравою, так і доповненням до супів чи борщу. Рецепти приготування польських та українських вареників дуже схожі між собою. Тісто на вареники ви можете зробити з борошна, води, яйця і трохи солі. Сьогодні ми представляємо вам рецепт вареників з капустою. Передбачається смачна вечеря, перевірте і самі переконаєтесь в цьому!

Рецепт польською мовою: Вареники з капустою.

Przygotowanie

83 min

  • Крок 1

    20 min
    Насипте в миску борошно і сіль. Додайте воду і збите яйце, потім ретельно перемішайте тісто – спочатку виделкою або ложкою, а коли інгредієнти з’єднаються, замісіть тісто руками. Відставте приблизно на 15 хвилин, накривши кришкою.

  • Крок 2

    5 min
    Квашену капусту відцідіть і нашаткуйте. Свіжу капусту наріжте тонкими смужками. Цибулю наріжте дрібними кубиками і смажте на сковороді, поки вона не стане солодкою та рум'яною.

  • Крок 3

    30 min
    Квашену капусту викладіть в каструлю і додайте води (щоб покрила капусту). Додайте бульйон WINIARY і варіть, поки капуста не стане м’якою (приблизно 20-30 хвилин).

  • Крок 4

    10 min
    Після цього додайте свіжу капусту і тушкуйте близько 10 хвилин.

  • Крок 5

    2 min
    Коли капуста буде готова злийте з неї зайву рідину. Додайте обсмажену цибулю, приправте сіллю та великою кількістю свіжомеленого чорного перцю.

  • Крок 6

    10 min
    Розділіть тісто на кілька частин. З одного з них розкачайте тонкий корж, а потім виріжте в ньому кружечки. На кожен з них викладіть по чайній ложці начинки, а потім згорніть навпіл у формі півмісяця. Щільно стисніть краї тіста.

  • Крок 7

    5 min
    Готові вареники відваріть в підсоленій воді приблизно 3-5 хвилин.

  • Крок 8

    1 min
    Подавайте вареники, поливши розтопленим маслом і сметаною.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w błonnik
  • Danie główne
  • Kuchnia ukraińska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Різдвяні вареники з капустою та грибами

    Різдвяні вареники з капустою та грибами

     1 godz 9 min Łatwy
  • Вареники з картоплею

    Вареники з картоплею

     46 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu