Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Різдвяні вареники з капустою та грибами
25 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
25 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
7.4g / 15%
Węglowodany
17.3g / 33%
Tłuszcze
12.3g / 52%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Різдвяні вареники з капустою та грибами

+

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Wróć

Різдвяні вареники з капустою та грибами

(0)
1 godz 9 min
Łatwy
Diana Kravtsiv
Diana Kravtsiv winiary.pl
Привіт! Мене звати Діана і я працюю в команді WINIARY. Родом я з Івано-Франківська і разом з шеф-кухарем Робертом Гарною ми створили для вас декілька рецептів. Я пригадала смаки дитинства та рецепти з рідного дому, а Роберт відтворив їх за допомогою польських, легкодоступних інгредієнтів. Отож, домашній український борщ чи пухкі сирники? Спробуйте приготувати ці страви разом з нами!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 порції

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kostka
Грибний бульйон з боровиками WINIARY
250  g
Пшеничне борошно
150  ml
Молоко
50  g
Вершкове масло
150  g
Сушені гриби
150  g
Білокачанна капуста
1 
Цибулина
1  ząbek
Часник
trochę
Сіль
trochę
Перець
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
7.39 g
Węglowodany
17.35 g
Tłuszcze
12.35 g
Wartość energetyczna
206.96 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

За традицією, коли на Святвечір ми сідаємо з близькими за стіл, на ньому повинно бути 12 страв. Цей комплект може відрізнятися в різних регіонах. Те, які страви подають на Святвечір, також залежить від кулінарних уподобань людей, які сидять за спільним столом. Це також значною мірою залежить від традицій і передається з покоління в покоління. Одне можна сказати точно, на різдвяному столі обов’язково будуть вареники зі смачною пісною начинкою.

Найсмачніші вареники на Різдво
Вареники з капустою та грибами – це традиційна різдвяна страва. Це один із різдвяних смаколиків, на який ми чекаємо з нетерпінням. Приготовані з надзвичайно ніжного тіста та наповнені ароматною начинкою з квашеної капусти та грибів, вони смакують неповторно цього особливого вечора. Наш перевірений рецепт різдвяних вареників відносно простий, і кожен повинен легко впоратися з їх приготуванням. Ми підкажемо, що робити, щоб тісто вийшло більш пружним, а начинка – смачнішою. Використовуючи тепле молоко з маслом, ваші різдвяні вареники стануть неперевершеними! Завдяки тому, що ви зварите начинку на грибному бульйоні з боровиками WINIARY - запах страви розійдеться по дому, ні в кого не залишиться сумнівів, що наближаються свята і незабаром наступить Різдво.

Різдвяні вареники – рецепт
Щоб приготувати смачні різдвяні вареники, вам знадобляться сушені гриби. Їх потрібно відварити, краще в бульйоні, остудити, а потім дрібно нарізати. Приготуйте тісто з молока і масла. Нагрівайте, поки масло не розтане. Борошно потрібно насипати в миску і залити ще теплою сумішшю молока і масла. Тим часом підготуйте решту інгредієнтів для начинки для різдвяних вареників.

Спосіб приготування різдвяних вареників
Цибулю, часник і квашену капусту необхідно дрібно нарізати, а потім обсмажити на розігрітій олії. Коли капуста стане м'якою, до неї додаємо підготовлені раніше гриби. Смажте все близько 10 хвилин і відставте остигати. Змішайте інгредієнти для тіста до отримання компактної, еластичної маси. Викладаємо на дошку і розгортаємо в корж товщиною приблизно 2-3 мм. Вирізаємо склянкою акуратні кружечки і викладаємо на кожен з них начинку. Акуратно зліпіть краї вареників. Готові вареники відваріть в підсоленій воді. Коли вони спливуть на поверхню, дістаньте їх і полийте розтопленим маслом. Перед їхнім унікальним смаком не встоїть ніхто! Дивіться інші рецепти різдвяних вареників

Przygotowanie

69 min
  • Крок 1

    20 min
    Гриби відваріть в бульйоні. Потім остудіть і наріжте невеликими шматочками.
  • Крок 2

    3 min
    У каструлі розігрійте молоко з маслом (до кипіння), посоліть.
  • Крок 3

    1 min
    У миску висипіть борошно і влийте тепле молоко з маслом.
  • Крок 4

    5 min
    Дрібно наріжте цибулю, часник і капусту.
  • Крок 5

    10 min
    Капусту, цибулю і часник обсмажте на розігрітій олії.
  • Крок 6

    10 min
    Коли капуста стане м’якою, додаємо гриби і смажимо ще 10 хвилин. Відставляємо начинку остигати.
  • Крок 7

    4 min
    Розкачайте тісто на дошці товщиною 2-3 мм.
  • Крок 8

    10 min
    Виріжте склянкою з тіста кружечки, викладіть на них начинку і акуратно зліпіть краї, щоб сформувати вареники.
  • Крок 9

    5 min
    Відваріть вареники в підсоленій воді, обережно помішуючи, 2-3 хвилини після того, як вони спливуть на поверхню.
  • Крок 10

    1 min
    Подавайте готові вареники з розтопленим маслом.
Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 1 z 10

Гриби відваріть в бульйоні. Потім остудіть і наріжте невеликими шматочками.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 2 z 10

У каструлі розігрійте молоко з маслом (до кипіння), посоліть.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 3 z 10

У миску висипіть борошно і влийте тепле молоко з маслом.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 4 z 10

Дрібно наріжте цибулю, часник і капусту.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 5 z 10

Капусту, цибулю і часник обсмажте на розігрітій олії.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 6 z 10

Коли капуста стане м’якою, додаємо гриби і смажимо ще 10 хвилин. Відставляємо начинку остигати.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 7 z 10

Розкачайте тісто на дошці товщиною 2-3 мм.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 8 z 10

Виріжте склянкою з тіста кружечки, викладіть на них начинку і акуратно зліпіть краї, щоб сформувати вареники.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 9 z 10

Відваріть вареники в підсоленій воді, обережно помішуючи, 2-3 хвилини після того, як вони спливуть на поверхню.

Різдвяні вареники з капустою та грибами

Крок 10 z 10

Подавайте готові вареники з розтопленим маслом.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Kuchnia ukraińska
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • środek do polerowania kuchni

Polecane przepisy

  • Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulką

    Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulką

    1 godz 15 min Łatwy
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

    Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

    1 godz 18 min Łatwy
  • Kurczak faszerowany kaszą i pieczoną cebulą

    Kurczak faszerowany kaszą i pieczoną cebulą

    2 godz 5 min Łatwy
  • Zalewajka z pieczarkami

    Zalewajka z pieczarkami

    44 min Łatwy

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu