Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Tymbaliki z drobiu z sosem tatarskim
Dodaj do CookBook

Tymbaliki z drobiu z sosem tatarskim

(1)
2 godz 9 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kostek
Rosół drobiowy WINIARY
2  łyżek
Żelatyna
150  g
Majonez Dekoracyjny WINIARY
400  g
Pierś Z Kurczaka
150  g
Mrożona marchewka z groszkiem
1  pęczek
Pietruszka
1 
Jajko gotowane na twardo
80  g
Ogórki konserwowe
80  g
Pieczarki marynowane
1 
Jajko gotowane na twardo
1  łyżeczka
Musztarda
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
6.2 g
Wartość energetyczna
463.4 kcal
Tłuszcze
34.9 g
Białko
29.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Tymbaliki najlepiej jest przygotować przy okazji gotowania wywaru na zupę :) Nazwa pochodzi z francuskiego, gdzie "timbale" oznacza kocioł. Timbalikami dziś najczęściej nazywa się dania zalewane wytrawną galaretką, która powstała na bazie Rosołu drobiowego WINIARY. Aby galaretka odpowiednio połączyła składniki, nie zapomnij o żelatynie. Całość podawaj z sosem tatarskim stworzonym z m.in.Majonezu Dekoracyjnego WINIARY.

Przygotowanie

129 min

  • Krok 1

    5 min
    W 1 litrze wody rozpuść kostki rosołowe.

  • Krok 2

    10 min
    Do rosołu dodaj filety z kurczaka lub indyka i ugotuj je na bardzo wolnym ogniu.

  • Krok 3

    5 min
    Ugotowane filety wyciągnij i pokrój w kostkę.

  • Krok 4

    8 min
    Do rosołu wrzuć rozmrożoną marchewkę z groszkiem i zagotuj.

  • Krok 5

    5 min
    Warzywa odcedź i pozostaw do wystygnięcia.

  • Krok 6

    5 min
    Żelatynę wsyp do kubeczka lub miseczki i zalej 3-4 łyżkami zimnej wody.

  • Krok 7

    10 min
    Pozostaw do momentu całkowitego wchłonięcia wody przez żelatynę.

  • Krok 8

    2 min
    Tak przygotowaną żelatynę przełóż do gorącego rosołu drobiowego i gotuj przez około 1-2 minuty, stale mieszając.

  • Krok 9

    15 min
    Ugotuj jajka na twardo, pokrój je w ćwiartki i nałóż do filiżanek lub małych jedno porcjowych miseczek.

  • Krok 10

    2 min
    Pokrój grubo natkę pietruszki i połącz z marchewką z groszkiem.

  • Krok 11

    3 min
    Na jajka układaj na przemian marchewkę z groszkiem i ugotowanego kurczaka lub indyka.

  • Krok 12

    40 min
    Całość zalej ciepłym rosołem z żelatyną i pozostaw w chłodnym miejscu do całkowitego ostygnięcia.

  • Krok 13

    8 min
    Czas na sos. Ogórki konserwowe lub korniszony pokrój w drobną kostkę i odciśnij z nadmiaru zalewu octowej.

  • Krok 14

    2 min
    Pieczarki pokrój w drobną kostkę.

  • Krok 15

    5 min
    Jajka obierz i pokrój w kostkę.

  • Krok 16

    2 min
    Majonez wymieszaj z musztardą oraz jajkami, ogórkami i pieczarkami.

  • Krok 17

    2 min
    Jeżeli jest taka konieczność dopraw szczyptą świeżo zmielonego czarnego pieprzu oraz cukrem (ilość dodanego cukru zależna jest od kwasowości ogórków i rodzaju użytej musztardy).
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Appetizer
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Jajka
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnie świata
  • Mniejsze danie
  • Niski poziom cukru
  • Przekąski
  • Śniadanie
  • Uroczystość
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Z jajkami
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Tymbaliki z łososiem w buraczanej galaretce

    Tymbaliki z łososiem w buraczanej galaretce

     1 godz 5 min Łatwy
  • Tymbaliki rybne

    Tymbaliki rybne

     3 godz 35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu