1 godz 5 min
Łatwy
Tarta z malinami i mascarpone
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1.25
szklanek
Mąka Tortowa
1
szczypta
Sól
2
Żółtko
0.5
kostka
Margaryna
0.25
szklanka
Cukier
1
łyżka
Kakao ciemne
1
szklanka
Śmietanka kremówka
3
łyżek
250
g
Serek mascarpone
0.5
kg
Maliny
.
Wartości odżywcze
Białko
5.04 g
Węglowodany
28.3 g
Tłuszcze
8.08 g
Wartość energetyczna
203.37 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Fantastyczny deser, który idealnie będzie smakował ze świeżymi malinami. Tarta, która szturmem zdobyła wielu fanów, w słodkim wariancie prezentuje się jeszcze lepiej. Jej smak świetnie skomponuje się z serkiem mascarpone, a świeże maliny na szczycie deseru, dodatkowo urzekną wszystkich domowników, szczególnie tych najmłodszych. Pycha!
Przygotowanie
65 min
-
Krok 1
10 minDo mąki wsypać cukier, sól, kakao, dodać żółtka i palmę. Szybko zagnieść gładkie ciasto. -
Krok 2
30 minCiasto cienko rozwałkować i wykleić nim dno i boki natłuszczonej foremki do tarty lub tortownicy. Dno gęsto ponakłuwać widelcem. Piec w 180 stopniach przez ok. 20-25 minut. Upieczone ciasto ostudzić. -
Krok 3
10 minŚmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier wanilinowy WINIARY i mascarpone. -
Krok 4
10 minMasą napełnić ostudzone ciasto, wyrównać powierzchnię. -
Krok 5
5 minMaliny dokładnie oczyścić. Ułożyć je gęsto na masie śmietanowo-serowej. Ciasto mocno schłodzić w lodówce.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0