Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

0
95 min
Łatwy

Składniki

-
8 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2 łyżeczek
2.5 kubków
Mąka
250 g
Margaryna
1 
Żółtko
2 łyżek
Śmietana
0.75 szklanka
Cukier
2 łyżek
Cynamon
2 kg
Jabłka
2 płaskich łyżek
Bułka tarta
1 łyżka
Margaryna
1 trochę
Cukier puder

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
83.22 g
Białko
6.48 g
Tłuszcze
30.23 g
Wartość energetyczna
593.84 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

95 min
Krok 1
10 min
Margarynę siekamy z mąką, proszek do pieczenia WINIARY, mąkę, żółtko, margarynę, śmietanę, cukier zagniatamy, aż powstanie kula.
Krok 2
5 min
Większą tortownicę smarujemy margaryną i wylepiamy razem z brzegami 3/4 ciasta. Wkładamy wylepioną formę do lodówki na czas przygotowania jabłek.
Krok 3
5 min
Odłożoną 1/4 ciasta zawijamy w woreczek lub folię i wkładamy do zamrażarki. Wygodnie jest jak ciasto zamarznie, bo można wtedy zetrzeć je na tarce, jeśli nie jest zamarznięte, trzeba odrywać po kawałeczku.
Krok 4
10 min
Obieramy jabłka, ścieramy na tarce na grubych oczkach, dodajemy cynamon. Jeśli jabłka są kwaskowe, dodajemy ok. 3 łyżki cukru.
Krok 5
10 min
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni, wkładamy ciasto w formie, ponakłuwane widelcem na 10 minut.
Krok 6
5 min
Wyjmujemy z piekarnika, sypiemy na dno bułkę tartą (to konieczne, bo wchłonie nadmiar soku z jabłek) wrzucamy jabłka, na nie porwane kawałeczki lub startą 1/4 ciasta.
Krok 7
50 min
Pieczemy ok. 50-60 minut w 180 stopniach. Kruszonka ma być zarumieniona. Gorące ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Krok 1 z 7

Margarynę siekamy z mąką, proszek do pieczenia WINIARY, mąkę, żółtko, margarynę, śmietanę, cukier zagniatamy, aż powstanie kula.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Krok 2 z 7

Większą tortownicę smarujemy margaryną i wylepiamy razem z brzegami 3/4 ciasta. Wkładamy wylepioną formę do lodówki na czas przygotowania jabłek.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Krok 3 z 7

Odłożoną 1/4 ciasta zawijamy w woreczek lub folię i wkładamy do zamrażarki. Wygodnie jest jak ciasto zamarznie, bo można wtedy zetrzeć je na tarce, jeśli nie jest zamarznięte, trzeba odrywać po kawałeczku.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Krok 4 z 7

Obieramy jabłka, ścieramy na tarce na grubych oczkach, dodajemy cynamon. Jeśli jabłka są kwaskowe, dodajemy ok. 3 łyżki cukru.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Krok 5 z 7

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni, wkładamy ciasto w formie, ponakłuwane widelcem na 10 minut.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Krok 6 z 7

Wyjmujemy z piekarnika, sypiemy na dno bułkę tartą (to konieczne, bo wchłonie nadmiar soku z jabłek) wrzucamy jabłka, na nie porwane kawałeczki lub startą 1/4 ciasta.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Krok 7 z 7

Pieczemy ok. 50-60 minut w 180 stopniach. Kruszonka ma być zarumieniona. Gorące ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką zachwyci każdego łasucha. Połączenie kruchego ciasta z miękkimi jabłkami sprawia, że nie można się oprzeć temu deserowi. Idealnie nada się na popołudniowy podwieczorek, gdy zapragniemy odrobimy słodkości. Ostrzegamy, że ciasto wciąga tak mocno, że może zniknąć jeszcze przed wystygnięciem :)
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika