1 godz
Średni
Sushi uramaki z kurczakiem
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
szklanka
Ryż do sushi
4
Liście nori
0.5
łyżka
Ocet ryżowy
2
Pierś z kurczaka
1
Awokado
125
g
Serek mascarpone
30
g
Sezam prażony
1
łyżka
Cukier
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
39.62 g
Węglowodany
51.82 g
Tłuszcze
19.63 g
Wartość energetyczna
538.11 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszny przepis na sushi uramaki z kurczakiem to oryginalny sposób na przekąskę inspirowaną Japonią. Takie danie z pewnością zaskoczy i zachwyci smakiem Twoich najbliższych.
Przygotowanie
60 min
-
krok 1
20 minRyż dobrze wypłucz i odcedź. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po upływie zalecanego czasu, przykryj garnek i odstaw na 10 minut. Wykorzystaj specjalny ryż do sushi, który jest bardziej lepki. -
Krok 2
5 minPrzygotuj zalewę do ryżu - wymieszaj 2 łyżki octu ryżowego, 1 łyżkę cukru i 1 łyżeczkę soli. Dodaj ją do ryżu i dokładnie wymieszaj, najlepiej drewnianą łyżką. -
Krok 3
5 minPokrój kurczaka w cienkie paski i usmaż na odrobinie oleju. Awokado też pokrój w paski. -
Krok 4
5 minRozłóż arkusz nori i pokryj całą powierzchnię ryżem. -
Krok 5
5 minNa ryżu rozłóż przezroczystą folię spożywczą i obróć nią tak, aby ryż pozostał pod spodem, a na wierzchu znajdowały się liście nori. -
Krok 6
10 minNa arkuszach nori rozłóż serek, awokado, kawałki kurczaka. Zawiń powoli w rulon. Uważaj, aby folia nie zawinęła się do środka. -
Krok 7
10 minGotową rolkę posyp ze wszystkich stron prażonym sezamem, delikatnie dociskając ziarna, aby dobrze się przykleiły. Pokrój w plasteki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0