10min
Łatwy
Surówka z kapusty z kukurydzą i żurawiną
1
główka
Mała główka białej kapusty
120
g
Marchewka
300
g
Kukurydza z puszki
150
g
Żurawina suszona
6
łyżek
trochę
Sok z jednej cytryny
1
łyżeczka
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
3.53 g
Węglowodany
38.41 g
Tłuszcze
16.52 g
Wartość energetyczna
300.94 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Biała kapusta jest bogata w witaminę C, która wspiera układ odpornościowy i reguluje trawienie. Dodatkowo, 100 gramów tego warzywa zapewnia 40% zapotrzebowania na witaminę K, która poprawia krzepliwość krwi - zdrowie to tylko jeden powód, dla którego warto ją jeść. Warzywo daje wiele możliwości przygotowywania sałatek i surówek. Surówka z kapusty z kukurydzą i żurawiną to jedna z propozycji. Możesz ją zjeść samodzielnie, jako zdrową i sycącą przekąskę między posiłkami lub jako dodatek - do kotletów, smażonej ryby czy pieczonego mięsa. Surówka z kapusty z kukurydzą i żurawiną uzupełni poziom witamin całej rodziny. Dzięki dodatkowi słodkiej żurawiny i kukurydzy polubią ją wszyscy. Sprawdź również inne propozycje surówek i sałatek z białą kapustą na Winiary.pl i eksperymentuj z nią w swojej kuchni.
Przygotowanie
10 min
Krok 1
3 min
Marchewkę obierz ze skórki i zetrzyj na tarce. Wrzuć do dużej miski.
Krok 2
5 min
Pokrój kapustę w piórka i dodaj do miski z marchewką.
Krok 3
2 min
Dodaj kukurydzę, żurawinę, majonez, sok z cytryny i sól. Dobrze wymieszaj.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0