1 godz 30 min
Łatwy
Śledzie z warzywami - przepis, jak zrobić
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kostka
Bulion warzywny WINIARY
500
g
Filet śledziowy
4
Cebula
3
Marchew
4
łyżek
Olej
100
ml
Koncentrat pomidorowy
3
kulek
Ziele angielskie całe
1
Liść laurowy
trochę
Ocet
trochę
Pieprz
trochę
Papryka
.
Wartości odżywcze
Białko
16.55 g
Węglowodany
10.87 g
Tłuszcze
16.81 g
Wartość energetyczna
258.67 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Śledzie z warzywami to potrawa, która idealnie wkomponuje się w wigilijny stół. Podajemy je w gęstym, pomidorowym sosie, a także z dodatkiem marchwi i cebuli, które dusimy wcześniej w aromatycznym Bulionie warzywnym WINIARY. Śledzie z warzywami zajadamy dopiero po schłodzeniu w lodówce, a dodatkowo dekorujemy je zieleniną i paskami kolorowej papryki. Przekonaj się, że śledzie nie tylko wyglądają pięknie, ale też doskonale smakują!
Przygotowanie
90 min
-
Krok 1
10 minFilety wymocz w wodzie, odsącz i pokrój na kawałki. -
Krok 2
10 minCebule pokrój w półplasterki, marchewki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. -
Krok 3
10 minWarzywa duś na patelni na rozgrzanym oleju, podlewaj odrobiną wody. -
Krok 4
15 minDodaj kostkę bulionową, ziele angielskie i liść laurowy, duś do miękkości warzyw. -
Krok 5
5 minDodaj koncentrat pomidorowy. Dopraw do smaku pieprzem, papryką i octem. -
Krok 6
40 minOstudź sos i przekładaj nim kawałki śledzi. Śledzie podawaj po kilku godzinach, schłodzone w lodówce.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0