Sernik z brzoskwiniami i kruszonką

(3)

1 godz 31 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

16 porcji

1 opakowanie

Budyń o smaku śmietankowym bez cukru WINIARY

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

500 g

Twaróg sernikowy

245 g

Cukier

Jajko

100 g

Masło

500 g

Mąka pszenna

250 g

Margaryna

3 łyżek

Cukier puder

1 puszka

Brzoskwinie w syropie

1 łyżka

Mąka ziemniaczana

trochę

Sok z cytryny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

48.4 g

Wartość energetyczna

462 kcal

Tłuszcze

25.7 g

Białko

8.8 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Elegancki podwieczorek, deser w leniwą niedzielę, comfort food w środku ciężkiego tygodnia – sernik z brzoskwiniami i kruszonką sprawdza się na różne okazje i zawsze smakuje doskonale. Urzeknie Cię jego kruchy spód kontrastujący z puszystą masą serową na bazie Budyniu Śmietankowego bez cukru WINIARY. Smaku dopełniają soczyste połówki brzoskwiń. Odrobina soku z cytryny dodanego do bezy nada deserowi orzeźwiającej cytrusowej nuty. Nasz przepis na sernik z brzoskwiniami i kruszonką przygotujesz łatwo i szybko. Po upieczeniu posyp ciasto cukrem pudrem. Możesz je podać jako sernik na ciepło, z gałką lodów waniliowych lub jako samodzielny deser. Doskonale smakuje także następnego dnia, a nasz przepis pozwala na przygotowanie kilkunastu porcji.

Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.

Krok 1
10 min

Utrzyj razem twaróg, 200 gram cukru, 2 jajka, masło oraz zawartość opakowania Budyniu o smaku śmietankowym WINIARY.
Krok 2
10 min

Z mąki pszennej, margaryny, 5 żółtek, cukru pudru i proszku do pieczenia zagnieć ciasto. Włóż do lodówki do schłodzenia.
Krok 3
10 min

Ubij 5 białek na sztywną pianę, dodając kolejno 3 łyżki cukru. Następnie dodaj mąkę ziemniaczaną, sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
5 min

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia rozkrusz połowę wcześniej przygotowanego ciasta i rozprowadź je równomiernie.
Krok 5
5 min

Na warstwę z ciasta wyłóż masę serową, a następnie ułóż na niej ćwiartki brzoskwiń. Przykryj je warstwą ubitej piany z białek i posyp pozostałym ciastem.
Krok 6
50 min

Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Sernik piecz 50 minut, a ostatnie 10 pod arkuszem folii aluminiowej, aby zbyt się nie przypiekło z wierzchu.
Krok 7
1 min

Ciasto zostaw w otwartym piekarniku do ostygnięcia.

Krok 1 z 7

Utrzyj razem twaróg, 200 gram cukru, 2 jajka, masło oraz zawartość opakowania Budyniu o smaku śmietankowym WINIARY.

Krok 2 z 7

Z mąki pszennej, margaryny, 5 żółtek, cukru pudru i proszku do pieczenia zagnieć ciasto. Włóż do lodówki do schłodzenia.

Krok 3 z 7

Ubij 5 białek na sztywną pianę, dodając kolejno 3 łyżki cukru. Następnie dodaj mąkę ziemniaczaną, sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.

Krok 4 z 7

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia rozkrusz połowę wcześniej przygotowanego ciasta i rozprowadź je równomiernie.

Krok 5 z 7

Na warstwę z ciasta wyłóż masę serową, a następnie ułóż na niej ćwiartki brzoskwiń. Przykryj je warstwą ubitej piany z białek i posyp pozostałym ciastem.

Krok 6 z 7

Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Sernik piecz 50 minut, a ostatnie 10 pod arkuszem folii aluminiowej, aby zbyt się nie przypiekło z wierzchu.

Krok 7 z 7

Ciasto zostaw w otwartym piekarniku do ostygnięcia.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Ogólna ocena

4.0 z 5

Wszystkich ocen: 3

Podziel się swoją opinią

Select a row to filter reviews by rating

33 All Stars

00 5 Stars

33 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Opinie

Most useful first

Joanna

A do czego ta cytryna?

Anonim (niezweryfikowany) 04/08/2023-07:32 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 06/13/2023-04:24 CEST

Joanna, odrobina soku z cytryny dodanego do bezy nada deserowi orzeźwiającej cytrusowej nuty. Pozdrawiamy!

cck

ile cukru do czego?

Anonim (niezweryfikowany) 04/03/2021-02:09 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 04/13/2021-12:01 CEST

0,75 szklanki cukru używamy do masy, 3 łyżki cukru pudru wędrują do kruszonki, do bezy używamy 3 łyżki cukru. Doszczególniliśmy to również w przepisie, mamy nadzieję, że teraz będzie to jasne :)

Malwina

Witam. Jaką wielkość blachy może być użyta?

Anonim (niezweryfikowany) 04/02/2021-03:57 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 04/13/2021-12:05 CEST

Malwino, polecamy średniej wielkości okrągłą blachę o średnicy 24-26 cm.

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Sernik z brzoskwiniami i kruszonką

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 1 z 7

Krok 2 z 7

Krok 3 z 7

Krok 4 z 7

Krok 5 z 7

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Ogólna ocena

Opinie

Joanna

cck

Malwina

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Sernik bez sera

Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik pistacjowy

Sernik japoński