27min
Łatwy
Sałatka z jarmużu z marchewką i pomarańczami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Jarmuż
300
g
Marchewka
125
g
400
g
Pomarańcze
2
łyżek
Sok z limonki
2
łyżeczek
4
łyżek
Olej rzepakowy
2
łyżeczek
Syrop klonowy
50
g
Pestki słonecznika
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
9.73 g
Węglowodany
35.1 g
Tłuszcze
21.91 g
Wartość energetyczna
351.96 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ta wegańska sałatka z jarmużu z pomarańczami, marchewką i pestkami słonecznika ma przyjemny, owocowy smak. Jest lekka, aromatyczna - idealna jako letnia przekąska na ciepłe dni.
Przygotowanie
27 min
-
Krok 1
8 minJarmuż umyj, pokrój w cienkie paski (po oczyszczeniu wychodzi ok. 300 g). Gotuj jarmuż we wrzącej osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Odsącz na sicie i przepłucz zimną wodą. Ponownie dobrze odsącz i przełóż do miski.![Sałatka z jarmużu z marchewką i pomarańczami]()
-
Krok 2
15 minMarchewki umyj, obierz, zetrzyj na tarce i dodaj do jarmużu. Jabłka umyj, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne, zetrzyj na grubej tarce i również dodaj. Pomarańcze obierz nożem, usuń białą skórkę i pokrój w ósemki. Dodaj pomarańczowe ćwiartki do jarmużu.![Sałatka z jarmużu z marchewką i pomarańczami]()
-
Krok 3
3 minDressing: wymieszaj sok z limonki, MAGGI, olej rzepakowy, syrop klonowy. Dopraw solą i pieprzem. Jeśli chcesz, możesz dodac też trochę soku z pomarańczy. Sosem polej sałatkę i wymieszaj. -
Krok 4
1 minZiarna słonecznika upraż na suchej patelni i posyp nimi sałatkę.![Sałatka z jarmużu z marchewką i pomarańczami]()
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0