Autorem przepisu jest lucynako
Dodaj do CookBook
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
2
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
główka
Endywia
2
Jajko
1
łyżka
Koperek posiekany
0.75
szklanka
Kwaśna Śmietana 18%
0.5
łyżeczka
Cukier
2
łyżek
Sok z cytryny
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
5.8 g
Wartość energetyczna
219.5 kcal
Tłuszcze
16.1 g
Białko
10.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sałata zielona z jajkiem to smaczny dodatek do dań mięsnych, np. tych z grilla. Możesz też zajadać ją ze świeżym pieczywem jako przekąskę w ciągu dnia. Wiosenną sałatę zieloną z jajkiem przygotujesz w około 20 minut, a doskonałego smaku dodasz jej dzięki śmietanie doprawionej cukrem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Gotową sałatę z jajkiem i śmietaną posyp przed podaniem świeżym koperkiem.
Przygotowanie
30 min
-
Krok 1
10 minSałatę oczyścić ze zwiędłych liści, opłukać, osuszyć. Duże liście porwać na mniejsze kawałki. Ułożyć w salaterce. -
Krok 2
5 minŚmietanę wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku szczyptą cukru, solą i pieprzem. -
Krok 3
2 minSosem polać sałatę. Delikatnie wymieszać. -
Krok 4
8 minJajka ugotować na twardo. -
Krok 5
5 minJajka ostudzić, obrać i pokroić na cząstki. Ułożyć na sałatce i posypać koperkiem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
