Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pulpeciki drobiowe w sosie serowym
Dodaj do CookBook

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

(0)
47 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Wafelek2601
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
5  łyżek
Kwaśna śmietana
500  g
Mięso mielone
2 
Jajko
3  płaskich łyżek
Bułka tarta
1  łyżka
Szczypiorek
2 
Liść laurowy
5  g
Ziele angielskie mielone
1  szczypta
Sól
trochę
Pieprz czarny
1  opakowanie
WINIARY Sos 4 sery Italia
2  torebek
Ryż
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
48.2 g
Wartość energetyczna
505.4 kcal
Tłuszcze
18.1 g
Białko
34.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym to danie, którego nie powstydziłby się najlepszy szef kuchni! Są one pełne smaku, a także pięknie się prezentują na talerzu. Warto jednak zauważyć, że choć pulpeciki drobiowe są utożsamiane z kuchnią polską, to jednak ich pochodzenie jest nieco inne. Pierwotnie, nazywały się one frikadeller i - jak łatwo można się domyślić - ojczyzną pulpecików są Niemcy. To właśnie w kraju naszego, zachodniego sąsiada serwowane były one w obecnej formie, aczkolwiek zwykle towarzyszył im sos pomidorowy i duża ilość aromatycznych ziół. Poniekąd pulpeciki drobiowe w sosie serowym są jedną z wariacji odnośnie tego dania. Są one świetna propozycją dla miłośników oryginalnych połączeń smaków, którzy cenią sobie sycący i smaczny posiłek!


Pulpeciki w sosie serowym - przygotujesz je w kilka minut!

Wydawać się może, że pulpeciki w sosie serowym to danie, które wymaga nie tylko kulinarnych umiejętności, ale także i czasu. Prawda jest jednak zupełnie inna! Pulpeciki drobiowe w sosie serowym wymagają jedynie kilka składników. Mielone mięso drobiowe możemy kupić gotowe w każdym z marketów. Przyprawy z pewnością posiadamy już w szafkach kuchenny, zaś sos cztery sery Italia WINIARY będzie stanowił świetne uzupełnienie tego wyjątkowego dania. Przygotowanie ogranicza się jedynie do uformowania smakowitych, mięsnych kulek, a następnie poddanie ich obróbce cieplnej!


Pulpeciki drobiowe z sosem serowym - danie na każdą okazję!

Pulpeciki drobiowe z sosem serowym to danie, które świetnie sprawdzi się podczas każdej okazji! Jest to szybki i sprawdzony przepis na obiad w gronie najbliższych, ale także świetna potrawa jako danie główne na osiemnaste urodziny czy też komunię lub chrzciny. Możemy zaserwować je bez większych problemów na obiad, kolację, a także zabrać je ze sobą jako lunch do pracy. Pulpeciki w sosie serowym zagwarantują nam nie tylko wyjątkowy smak, ale także uczucie sytości na cały dzień!


Z czym serwować pulpeciki drobiowe w sosie serowym?

Pulpeciki w sosie serowym będą świetnie komponowały się z młodymi ziemniaczkami, a także zestawem surówek. Jednocześnie możemy nawet zdecydować się na podanie ich w towarzystwie ryżu czy kaszy gryczanej. W przypadku tradycjonalistów, można nawet skusić się na pulpeciki drobiowe w sosie serowym serwowane w towarzystwie chrupiącego, świeżego chleba. Danie to daje wiele możliwości, a co za tym idzie, jedynym ograniczeniem są nasze preferencje smakowe i kreatywność!

Przygotowanie

47 min
  • Krok 1

    0 min
    Sos cztery sery dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty, często mieszając.
  • Krok 2

    5 min
    Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj.
  • Krok 3

    5 min
    Mięso połącz z jajkami, bułką tartą i szczypiorkiem.
  • Krok 4

    5 min
    Mięso dopraw solą, pieprzem i uformuj 12 pulpecików.
  • Krok 5

    0 min
    Zagotuj wodę z solą, liściem laurowym i zielem angielskim. Wrzuć pulpeciki i gotuj 20 minut.
  • Krok 6

    2 min
    Pulpeciki wyjmij z wywaru i polej przygotowanym sosem.
  • Krok 7

    1 min
    Podawaj z ryżem.
Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

Krok 1 z 7

Sos cztery sery dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty, często mieszając.

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

Krok 2 z 7

Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj.

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

Krok 3 z 7

Mięso połącz z jajkami, bułką tartą i szczypiorkiem.

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

Krok 4 z 7

Mięso dopraw solą, pieprzem i uformuj 12 pulpecików.

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

Krok 5 z 7

Zagotuj wodę z solą, liściem laurowym i zielem angielskim. Wrzuć pulpeciki i gotuj 20 minut.

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

Krok 6 z 7

Pulpeciki wyjmij z wywaru i polej przygotowanym sosem.

Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

Krok 7 z 7

Podawaj z ryżem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Dzień ojca
  • Jajka
  • Kuchnia włoska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Śmietana
  • Walentynki
  • Z jajkami
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pulpeciki mięsne z sosem bolońskim

    Pulpeciki mięsne z sosem bolońskim

    40 min Łatwy
  • Indycze pulpeciki z natką pietruszki

    Indycze pulpeciki z natką pietruszki

    41 min Łatwy
  • Pulpeciki w sosie porowo-chrzanowym

    Pulpeciki w sosie porowo-chrzanowym

    1 godz 15 min Łatwy
  • Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną i sosem myśliwskim

    Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną i sosem myśliwskim

    1 godz 1 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu