Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym
80 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
80 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
30.5g / 33%
Węglowodany
24.9g / 27%
Tłuszcze
16g / 40%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

 +

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym
Wróć

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

(0)
1 godz 8 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest cynamonempooczach

Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.

Z Planerem posiłków szybko przygotujesz menu dopasowane do Twoich smaków. W jednym miejscu są smaczne przepisy i lista zakupów. Wejdź do MyMenu Plan z menu strony, zaloguj się na konto i wybieraj spośród setek inspiracji, jakie dla Ciebie mamy. Dowiedz się więcej o MyMenu Plan.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Prawdziwek
500  g
Mięso mielone z indyka
70  g
Kasza jaglana
150  ml
Śmietana 12%
100  ml
Woda
2  łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1  paczka
Zupa pieczarkowa Jak u Mamy WINIARY
2  łyżek
Bułka tarta
1 
Jajko
2 
Cebula
1  łyżka
Sól
1  łyżka
Pieprz czarny
2  łyżek
Majeranek
0.5  łyżka
Kolendra
1  łyżka
Przyprawa w płynie MAGGI
2  łyżek
Olej
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
30.46 g
Węglowodany
24.95 g
Tłuszcze
15.99 g
Wartość energetyczna
357.38 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Delikatne pulpeciki w towarzystwie sosu grzybowego doprawionego majerankiem.

Przygotowanie

68 min

  • Krok 1

    15 min
    Grzybki gotujemy krótko w osolonej wodzie, odcedzamy, hartujemy zimną wodą. Kaszę jaglaną gotujemy i studzimy.

  • Krok 2

    10 min
    Z kaszy, mięsa, jajka, bułki tartej robimy masę na pulpety. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem (po połowie podanych składników). Dodajemy kilka pokrojonych ugotowanych grzybków. Dosypujemy kolendrę. Formujemy pulpety.

  • Krok 3

    20 min
    Wlewamy wrzątek z łyżką MAGGI na około 20 minut.

  • Krok 4

    7 min
    W tym czasie kroimy cebule, podsmażamy na oleju, dodajemy grzyby, przyprawiamy solą i pieprzem. Całość smażymy 5 minut.

  • Krok 5

    10 min
    Po tym czasie zalewamy wodą i gotujemy do odparowania połowy wody, wcześniej doprawiając pozostałym majerankiem, solą i pieprzem.

  • Krok 6

    5 min
    Po tym czasie roztrzepujemy wodę i śmietankę z mąką i łyżką zupy pieczarkowej WINIARY. Dodajemy do patelni z grzybkami, mieszając do ponownego zagotowania.

  • Krok 7

    1 min
    Do gotowego sosu dodajemy ugotowane pulpety, mieszamy. W razie potrzeby mocniej przyprawić.<br><br>Podajemy posypane natką pietruszki, najlepiej z ziemniakami. Smacznego !
Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

Krok 1 z 7

Grzybki gotujemy krótko w osolonej wodzie, odcedzamy, hartujemy zimną wodą. Kaszę jaglaną gotujemy i studzimy.

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

Krok 2 z 7

Z kaszy, mięsa, jajka, bułki tartej robimy masę na pulpety. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem (po połowie podanych składników). Dodajemy kilka pokrojonych ugotowanych grzybków. Dosypujemy kolendrę. Formujemy pulpety.

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

Krok 3 z 7

Wlewamy wrzątek z łyżką MAGGI na około 20 minut.

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

Krok 4 z 7

W tym czasie kroimy cebule, podsmażamy na oleju, dodajemy grzyby, przyprawiamy solą i pieprzem. Całość smażymy 5 minut.

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

Krok 5 z 7

Po tym czasie zalewamy wodą i gotujemy do odparowania połowy wody, wcześniej doprawiając pozostałym majerankiem, solą i pieprzem.

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

Krok 6 z 7

Po tym czasie roztrzepujemy wodę i śmietankę z mąką i łyżką zupy pieczarkowej WINIARY. Dodajemy do patelni z grzybkami, mieszając do ponownego zagotowania.

Drobiowo-jaglane pulpeciki w aromatycznym sosie grzybowym

Krok 7 z 7

Do gotowego sosu dodajemy ugotowane pulpety, mieszamy. W razie potrzeby mocniej przyprawić.<br><br>Podajemy posypane natką pietruszki, najlepiej z ziemniakami. Smacznego !

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Danie główne
  • Grzyby
  • Jajka
  • Obiad
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa porowo-cebulowa z pulpecikami

     1 godz 9 min Średni

  • Pulpety z indyka w sosie koperkowym

     47 min Łatwy

  • Krupnik z borowikami i kaszą jęczmienną

     1 godz 43 min Średni

  • TARTA ŻURKOWA Z JAJKIEM, KIEŁBASĄ I CHRZANEM

     3 godz Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu