Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi

35 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

1 kg

Ziemniaki

3 łyżek

Płatki owsiane

2 łyżek

Mąka ziemniaczana

Jajko

2 ząbków

Czosnek

Cebula

1 łyżka

Śmietana

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

1 trochę

Olej

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

187.12 kcal

Węglowodany

32.93 g

Białko

8.1 g

Tłuszcze

3.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, osączyć na sicie z nadmiaru wody. Następnie do masy ziemniaczanej dodać startą cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, płatki owsiane, mąkę ziemniaczaną.

Krok 2

5 min

Do masy ziemniaczanej dodać śmietanę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.

Krok 3

15 min

Łyżką nakładać porcje masy ziemniaczanej na rozgrzany tłuszcz i smażyć.

Krok 4

5 min

Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Krok 1 z 4

Krok 2 z 4

Do masy ziemniaczanej dodać śmietanę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.

Krok 3 z 4

Łyżką nakładać porcje masy ziemniaczanej na rozgrzany tłuszcz i smażyć.

Krok 4 z 4

Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Placki ziemniaczane z dodatkiem płatków owsianych są niezwykle smaczne i lekkie. Dobrze sprawdzą się w roli przystawki na przyjęciach, albo jako kolacja. Podawać je możemy z sosem, który jeszcze wzmocni ich wyjątkowość.