Placki ziemniaczane z papryką i czosnkiem

(0)

30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest anya-ka

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

trochę

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

1.5 łyżeczek

Proszek do pieczenia

4.5

Ziemniaki

Jajko

2 ząbków

Czosnek

1.5

Papryka żółta

1.5

Papryka czerwona

4.5 łyżek

Mąka pszenna

1.5 łyżek

Mąka ziemniaczana

0.75 pęczek

Natka pietruszki

trochę

Olej

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

44.2 g

Wartość energetyczna

249.5 kcal

Tłuszcze

5.8 g

Białko

8.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Placki ziemniaczane z papryką i czosnkiem smakują niezwykle wyraziście, a do tego fantastycznie pachną. To zachęca do ich spróbowania, a efekt końcowy pozostaje niezapomniany. Prawdziwa kulinarna uczta dla naszego podniebienia!

Krok 1
10 min

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na ćwiartki przekładamy do szatkownicy, wraz z 1 ząbkiem czosnku, natką pietruszki i jajkiem. Rozdrabniamy i łączymy. Doprawiamy ziarenkami smaku.
Krok 2
2 min

Papryczki kroimy drobno i dodajemy do ziemniaków.
Krok 3
3 min

Do masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy.
Krok 4
15 min

Ciasto nabieramy łyżką na patelnię i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Placki lekko wyrastają. Gotowe placki odsączamy na ręczniku papierowym.

Krok 1 z 4

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na ćwiartki przekładamy do szatkownicy, wraz z 1 ząbkiem czosnku, natką pietruszki i jajkiem. Rozdrabniamy i łączymy. Doprawiamy ziarenkami smaku.

Krok 2 z 4

Papryczki kroimy drobno i dodajemy do ziemniaków.

Krok 3 z 4

Do masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy.

Krok 4 z 4

Ciasto nabieramy łyżką na patelnię i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Placki lekko wyrastają. Gotowe placki odsączamy na ręczniku papierowym.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Placki ziemniaczane z papryką i czosnkiem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3