Piklowane wstążki marchewki z papryką chilli

3 godz 18 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

5 porcji

1 łyżka

Przyprawa w płynie MAGGI

Marchewka

4 łyżek

Ocet ryżowy

170 ml

Woda

1 łyżka

Cukier trzcinowy

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Cynamon

1 szczypta

Chili

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

0.52 g

Węglowodany

5.67 g

Tłuszcze

0.12 g

Wartość energetyczna

23.86 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Przy pomocy szatkownicy (mandoliny) lub obieraczki do warzyw potnij marchewkę w cieniutkie, długie wstążki.

Krok 2

5 min

Włóż je do słoika, zalej octem i wodą, dodaj cukier, cynamon, papryczki chilli, sól i Przyprawę w płynie WINIARY

Krok 3

180 min

Wymieszaj i schłódź w lodówce przez 3 godziny, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4

3 min

Wyjmij marchewkę łyżką cedzakową i przełóż do miski, w której będzie podawana.

Krok 1 z 4

Przy pomocy szatkownicy (mandoliny) lub obieraczki do warzyw potnij marchewkę w cieniutkie, długie wstążki.

Krok 2 z 4

Włóż je do słoika, zalej octem i wodą, dodaj cukier, cynamon, papryczki chilli, sól i Przyprawę w płynie WINIARY

Krok 3 z 4

Wymieszaj i schłódź w lodówce przez 3 godziny, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4 z 4

Wyjmij marchewkę łyżką cedzakową i przełóż do miski, w której będzie podawana.

Piklowane wstążki marchewki z papryką chilli to idealny dodatek do wielu dań. Ten przysmak wywodzący się z kuchni azjatyckiej doskonale sprawdza się do wielu potraw, zwłaszcza do grillowanych i smażonych mięs. Nieco słodko-kwaśny smak piklowanej marchewki sprawi, że przypadnie ona do gustu nie tylko fanom pikantnych smaków, ale również entuzjastom nieco bardziej łagodnych dań. Sprawdź nasz przepis na piklowane wstążki marchewki z papryką chilli!