Pierogi z płuckami

45min

Łatwy

Autorem przepisu jest Wróbelek82

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

1 1 serving

trochę

WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne

1 kg

Mąka pszenna pełnoziarnista

2 łyżek

Olej rzepakowy

1 kg

Kurczak, brojlery lub frytkownice, mięso i skóra oraz podroby i kark, pieczone

Cebula

Jajko

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

410.25 g

Węglowodany

754.31 g

Tłuszcze

190.87 g

Wartość energetyczna

6203.64 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

20 min

Wszystkie składniki na ciasto (oprócz mięsa) dokładnie zagnieść, rozwałkować i wykrajać pierogi.

Krok 2

15 min

Z płucek wykroić grube żyły, pokroić je, wypłukać. Ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zmielić. Cebulę posiekać drobniutko, zeszklić na patelni. Wszystkie składniki farszu razem wymieszać, dodać przyprawy.

Krok 3

10 min

Nakładać po łyżeczce na ciasto i sklejać. Gotować pierogi.

Krok 1 z 3

Wszystkie składniki na ciasto (oprócz mięsa) dokładnie zagnieść, rozwałkować i wykrajać pierogi.

Krok 2 z 3

Krok 3 z 3

Nakładać po łyżeczce na ciasto i sklejać. Gotować pierogi.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

95 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

95 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

410.3g / 25%

Węglowodany

754.3g / 47%

Tłuszcze

190.9g / 27%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Pierogi z płuckami

Wróć

Podziel się swoją opinią

Więcej przepisów

Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez soi Danie główne Kuchnia europejska Kuchnia regionalna Obiad Rodzinny posiłek Warzywa Z mięsem