Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pierogi leniwe z ziemniakami

0
62 min
Łatwy

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

50 dag
Ziemniaki
10 dag
Mąka pszenna
1 
Jajko
5 dag
Masło
25 dag
Serek twarogowy
1 Płaska łyżka
Bułka tarta
1 trochę
Sól
1 trochę
Przyprawa w płynie MAGGI

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
659.35 kcal
Węglowodany
78.31 g
Białko
28.58 g
Tłuszcze
26.44 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

62 min
Krok 1
20 min
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.
Krok 2
10 min
Odcedzić i jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę, ostudzić..
Krok 3
8 min
Ser twarogowy zmiksować lub przemielić przez maszynkę.
Krok 4
5 min
Do sera z zimnymi ziemniakami dodać jajko, mąkę i zagnieść ciasto.
Krok 5
10 min
Na stolnicy z ciasta formować wałki, spłaszczyć je nożem i kroić w skośne romby.
Krok 6
5 min
Gotować w osolonej wodzie przez 3-4 minuty.
Krok 7
2 min
Wyjmować ostrożnie z łyżką cedzakową.
Krok 8
2 min
Podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.
Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 1 z 8

Składniki: Ziemniaki, Sól

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 2 z 8

Odcedzić i jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę, ostudzić..

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 3 z 8

Składniki: Serek twarogowy

Ser twarogowy zmiksować lub przemielić przez maszynkę.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 4 z 8

Składniki: Mąka pszenna, Jajko

Do sera z zimnymi ziemniakami dodać jajko, mąkę i zagnieść ciasto.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 5 z 8

Na stolnicy z ciasta formować wałki, spłaszczyć je nożem i kroić w skośne romby.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 6 z 8

Gotować w osolonej wodzie przez 3-4 minuty.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 7 z 8

Wyjmować ostrożnie z łyżką cedzakową.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 8 z 8

Składniki: Masło, Bułka tarta

Podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.

Kluski leniwe z serem i ziemniakami to znakomita propozycja na szybki obiad dla całej rodziny. Szczególnie lubią je dzieci, a Ty docenisz je za łatwość przygotowania. Nasz przepis na pierogi leniwe bazuje na połączeniu ziemniaków z serem twarogowym. Dzięki temu łatwo je uformować. Podane z masełkiem i zarumienioną bułką tartą stanowią przysmak, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa.

Kluski leniwe z ziemniakami i serem wykonasz w mniej niż godzinę. Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie. Odcedź i przeciśnij przez praskę. Odstaw do ostudzenia. Zmiksuj albo zmiel ser twarogowy i wymieszaj z ziemniakami. Dodaj do nich jajko, mąkę i zagnieć ciasto.

Rozstaw stolnicę. Uformuj ciasto tak, by tworzyło podłużny wałek. Spłaszcz je odrobinę nożem i pokrój w romby. Następnie kluski leniwe z ziemniakami gotuj w osolonej wodzie przez około 3-4 minuty. Ugotowane pierogi wyjmuj ostrożnie łyżką cedzakową prosto na talerz.

Kopytka leniwe najlepiej podawać na ciepło, natychmiast po ugotowaniu. Polej je odrobiną bułki tartej podsmażonej na masełku, skwarkami lub cebulką. Ten przepis możesz wykorzystać jako sposób na danie główne dodatek do mięsa albo obiad na słodko. Wystarczy, że podasz je z cukrem pudrem i śmietaną. Ta wersja kopytek na pewno podbije serca najmłodszych smakoszy.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 1

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
E Ella
.

Maggi , do czego ???

Pokaż więcej komentarzy