Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pierogi leniwe z ziemniakami

3
1 godz 2 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

50  dag
Ziemniaki
10  dag
Mąka pszenna
1 
Jajko
5  dag
Masło
25  dag
Serek twarogowy
1  Płaska łyżka
Bułka tarta
trochę
Sól
trochę
Przyprawa w płynie MAGGI

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
28.58 g
Węglowodany
78.31 g
Tłuszcze
26.44 g
Wartość energetyczna
659.35 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

62 min
Krok 1
20 min
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.
Krok 2
10 min
Odcedzić i jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę, ostudzić..
Krok 3
8 min
Ser twarogowy zmiksować lub przemielić przez maszynkę.
Krok 4
5 min
Do sera z zimnymi ziemniakami dodać jajko, mąkę i zagnieść ciasto.
Krok 5
10 min
Na stolnicy z ciasta formować wałki, spłaszczyć je nożem i kroić w skośne romby.
Krok 6
5 min
Gotować w osolonej wodzie przez 3-4 minuty.
Krok 7
2 min
Wyjmować ostrożnie z łyżką cedzakową.
Krok 8
2 min
Podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.
Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 1 z 8

Składniki: Ziemniaki, Sól

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 2 z 8

Odcedzić i jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę, ostudzić..

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 3 z 8

Składniki: Serek twarogowy

Ser twarogowy zmiksować lub przemielić przez maszynkę.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 4 z 8

Składniki: Jajko, Mąka pszenna

Do sera z zimnymi ziemniakami dodać jajko, mąkę i zagnieść ciasto.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 5 z 8

Na stolnicy z ciasta formować wałki, spłaszczyć je nożem i kroić w skośne romby.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 6 z 8

Gotować w osolonej wodzie przez 3-4 minuty.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 7 z 8

Wyjmować ostrożnie z łyżką cedzakową.

Pierogi leniwe z ziemniakami

Krok 8 z 8

Składniki: Bułka tarta, Masło

Podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.

Kluski leniwe z serem i ziemniakami to znakomita propozycja na szybki obiad dla całej rodziny. Szczególnie lubią je dzieci, a Ty docenisz je za łatwość przygotowania. Nasz przepis na pierogi leniwe bazuje na połączeniu ziemniaków z serem twarogowym. Dzięki temu łatwo je uformować. Podane z masełkiem i zarumienioną bułką tartą stanowią przysmak, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa.

Kluski leniwe z ziemniakami i serem wykonasz w mniej niż godzinę. Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie. Odcedź i przeciśnij przez praskę. Odstaw do ostudzenia. Zmiksuj albo zmiel ser twarogowy i wymieszaj z ziemniakami. Dodaj do nich jajko, mąkę i zagnieć ciasto.

Rozstaw stolnicę. Uformuj ciasto tak, by tworzyło podłużny wałek. Spłaszcz je odrobinę nożem i pokrój w romby. Następnie kluski leniwe z ziemniakami gotuj w osolonej wodzie przez około 3-4 minuty. Ugotowane pierogi wyjmuj ostrożnie łyżką cedzakową prosto na talerz.

Kopytka leniwe najlepiej podawać na ciepło, natychmiast po ugotowaniu. Polej je odrobiną bułki tartej podsmażonej na masełku, skwarkami lub cebulką. Ten przepis możesz wykorzystać jako sposób na danie główne dodatek do mięsa albo obiad na słodko. Wystarczy, że podasz je z cukrem pudrem i śmietaną. Ta wersja kopytek na pewno podbije serca najmłodszych smakoszy.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

85 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
85 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
28.6g / 18%
Węglowodany
78.3g / 47%
Tłuszcze
26.4g / 35%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika