Papryka duszona z cebulą

35min

Łatwy

Składniki

4 porcje

Papryka czerwona

Cebula

2 łyżek

Koncentrat pomidorowy

1 łyżeczka

Majeranek

2 łyżek

Oliwa

1 ząbek

Czosnek

1 trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

1.97 g

Węglowodany

11.91 g

Tłuszcze

7.2 g

Wartość energetyczna

115.8 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w makaroniki.

Krok 2

5 min

Cebulę obrać, pokroić w piórka, poddusić na oliwie.

Krok 3

2 min

Do cebuli dodać przygotowaną paprykę i koncentrat pomidorowy.

Krok 4

1 min

Skropić odrobiną wody i udusić do miekkości.

Krok 5

2 min

Przyprawić do smaku rozgniecionym czosnkiem, majerankiem i solą.

Krok 1 z 5

Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w makaroniki.

Krok 2 z 5

Cebulę obrać, pokroić w piórka, poddusić na oliwie.

Krok 3 z 5

Do cebuli dodać przygotowaną paprykę i koncentrat pomidorowy.

Krok 4 z 5

Skropić odrobiną wody i udusić do miekkości.

Krok 5 z 5

Przyprawić do smaku rozgniecionym czosnkiem, majerankiem i solą.

Świetny dodatek do mięsnych dań, ale także doskonały sos do kasz i makaronów czy podstawa warzywnego leczo, czyli papryka duszona z cebulą na oliwie. Przyrządzamy ją z dodatkiem koncentratu pomidorowego, a także z aromatycznymi przyprawami – rozgniecionym czosnkiem i majerankiem. Papryka duszona z cebulą jest aromatyczna, charakterna i bardzo soczysta.