Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pączki z lodówki

0
148 min
Łatwy

Składniki

-
12 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

16 g
Cukier wanilinowy WINIARY
100 g
Drożdże świeże
500 ml
Mleko
250 g
Margaryna
8 łyżek
Cukier
4 
Jajko
1 l
Olej
1 łyżka
Ocet
1 kg
Mąka tortowa
7 łyżek
Cukier puder
200 g
Marmolada pomarańczowa
2 szczypt
Sól

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Białko
5.17 g
Węglowodany
30.63 g
Tłuszcze
96.73 g
Wartość energetyczna
970.62 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

148 min
Krok 1
5 min
Drożdże rozcieramy z cukrem, szczyptą soli i odrobiną mąki w misce.
Krok 2
15 min
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
Krok 3
5 min
Margarynę roztapiamy w rondelku lub mikrofalówce.
Krok 4
10 min
Do naszego zaczynu dosypujemy resztę mąki, cukier waniliowy. Wlewamy ciepłe mleko i ocet. Wyrabiamy.
Krok 5
10 min
Po 10 minutach wyrabiania wlewamy margarynę. Wyrabiamy tak długo, aż ciasto swobodnie zaczyna odchodzić od miski.
Krok 6
60 min
Przykrywamy ściereczkę i wstawiamy do lodówki na 60 minut.
Krok 7
10 min
Po tym czasie wyjmujemy na posypany mąką blat. Rękami rozpłaszczamy na 0,5 cm placek. Szklanką do herbaty wykrawamy kółka.
Krok 8
2 min
Układamy je w tzw. pary.
Krok 9
10 min
Na jedno kółko z pary kładziemy łyżeczkę marmolady. Przykrywamy drugim kółkiem. Zlepiamy boki i kształtujemy kółka, jak piłeczki. Układamy na czystej ściereczce jeden obok drugiego.
Krok 10
10 min
Zostawiamy na 10 minut, by podrosły.
Krok 11
10 min
Następnie rozgrzewamy olej w rondlu o grubym dnie i smażymy pączki na wolnym ogniu.
Krok 12
1 min
Posypujemy cukrem pudrem.
Pączki z lodówki

Krok 1 z 12

Drożdże rozcieramy z cukrem, szczyptą soli i odrobiną mąki w misce.

Pączki z lodówki

Krok 2 z 12

Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.

Pączki z lodówki

Krok 3 z 12

Margarynę roztapiamy w rondelku lub mikrofalówce.

Pączki z lodówki

Krok 4 z 12

Do naszego zaczynu dosypujemy resztę mąki, cukier waniliowy. Wlewamy ciepłe mleko i ocet. Wyrabiamy.

Pączki z lodówki

Krok 5 z 12

Po 10 minutach wyrabiania wlewamy margarynę. Wyrabiamy tak długo, aż ciasto swobodnie zaczyna odchodzić od miski.

Pączki z lodówki

Krok 6 z 12

Przykrywamy ściereczkę i wstawiamy do lodówki na 60 minut.

Pączki z lodówki

Krok 7 z 12

Po tym czasie wyjmujemy na posypany mąką blat. Rękami rozpłaszczamy na 0,5 cm placek. Szklanką do herbaty wykrawamy kółka.

Pączki z lodówki

Krok 8 z 12

Układamy je w tzw. pary.

Pączki z lodówki

Krok 9 z 12

Na jedno kółko z pary kładziemy łyżeczkę marmolady. Przykrywamy drugim kółkiem. Zlepiamy boki i kształtujemy kółka, jak piłeczki. Układamy na czystej ściereczce jeden obok drugiego.

Pączki z lodówki

Krok 10 z 12

Zostawiamy na 10 minut, by podrosły.

Pączki z lodówki

Krok 11 z 12

Następnie rozgrzewamy olej w rondlu o grubym dnie i smażymy pączki na wolnym ogniu.

Pączki z lodówki

Krok 12 z 12

Posypujemy cukrem pudrem.

Na tłusty czwartek, ale nie tylko! Dla wszystkich domowych łasuchów, sprawdzą się wyśmienite pączki z różaną marmoladą.
Tradycyjnie robione sprawią, że poczujesz wyjątkowy smak puszystego ciasta z rozpływającym się w ustach nadzieniem. Wykonaj na podwieczorek, słodziutkie pączki dla całej rodziny!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika