Naleśniki z soczewicą

47min

Łatwy

Autorem przepisu jest KrystynaAleksandra

Składniki

6 porcji

Jajko

250 ml

Mleko

250 g

Mąka pszenna pełnoziarnista

3 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

trochę

Sól

Dymka

1 łyżeczka

Koncentrat pomidorowy

1 Płaska łyżka

Bułka tarta

trochę

Pieprz czarny

50 g

Soczewica czerwona

2 ząbków

Czosnek

1 opakowanie

Sos Borowikowy Jak u Mamy

250 ml

Bulion drobiowy w słoiku WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

14.5 g

Węglowodany

40.43 g

Tłuszcze

11.91 g

Wartość energetyczna

345.95 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Z mleka, wody, mąki, jajek, szczypty soli i oleju przygotować ciasto naleśnikowe i smażyć naleśniki.

Krok 2

15 min

W osolonej wodzie ugotować soczewicę.

Krok 3

5 min

Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać soczewicę i smażyć ok. 2 minuty.

Krok 4

5 min

Do farszu dodać 3/4 szklanki bulionu drobiowego, doprawić solą, pieprzem i chwilę jeszcze gotować (ok.15 minut))

Krok 5

5 min

Dodać koncentrat pomidorowy i bułkę tartą. Usmażone naleśniki posmarować farszem,zwinąć jak krokiety.

Krok 6

2 min

Podawać z wcześniej przygotowanym wg przepisu sosem borowikowym Winiary.

Krok 1 z 6

Z mleka, wody, mąki, jajek, szczypty soli i oleju przygotować ciasto naleśnikowe i smażyć naleśniki.

Krok 2 z 6

W osolonej wodzie ugotować soczewicę.

Krok 3 z 6

Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać soczewicę i smażyć ok. 2 minuty.

Krok 4 z 6

Do farszu dodać 3/4 szklanki bulionu drobiowego, doprawić solą, pieprzem i chwilę jeszcze gotować (ok.15 minut))

Krok 5 z 6

Dodać koncentrat pomidorowy i bułkę tartą. Usmażone naleśniki posmarować farszem,zwinąć jak krokiety.

Krok 6 z 6

Podawać z wcześniej przygotowanym wg przepisu sosem borowikowym Winiary.

Naleśniki są niezawodnym pomysłem na obiad na każdą okazję. Można serwować je w wersji słodkiej lub wytrawnej, dzięki czemu trafiają one w gusta niemal wszystkich osób. Jak stworzyć to danie w wytrawnej odsłonie? Przedstawiamy przepis na naleśniki z soczewicą polane wyjątkowym Sosem borowikowym Jak u Mamy WINIARY.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

14.5g / 18%

Węglowodany

40.4g / 49%

Tłuszcze

11.9g / 32%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™