1 godz 37 min
Łatwy
Naleśniki z kaszą gryczaną, twarogiem i pieczarkami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
150
ml
Kefir lub maślanka
0.33
szklanka
Mąka pszenna
0.33
łyżeczka
Soda oczyszczona
1
Jajko
1
łyżka
Olej
0.75
Cebula
1
ząbek
75
g
Kasza gryczana biała
1.33
szklanek
Woda
75
g
Pieczarki
55
g
Twaróg
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
34.17 g
Wartość energetyczna
293.87 kcal
Tłuszcze
10.41 g
Białko
13.09 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przepis na naleśniki z kaszą gryczaną, białym serem i pieczarkami to tylko jeden z naszych ciekawych pomysłów na naleśniki w sposób wytrawny.
Naleśniki z naszego przepisu będą delikatne dzięki maślance (lub kefirowi) oraz puszyste dzięki sodzie oczyszczonej. Do każdego farszu nałóż farsz wg upodobań - podawaj najlepiej z Sosem pieczarkowym WINIARY.
Naleśniki z naszego przepisu będą delikatne dzięki maślance (lub kefirowi) oraz puszyste dzięki sodzie oczyszczonej. Do każdego farszu nałóż farsz wg upodobań - podawaj najlepiej z Sosem pieczarkowym WINIARY.
Przygotowanie
97 min
-
Krok 1
15 minFarsz: Kaszę zalej wodą w garnku i gotuj 15 minut. Zostaw do wystudzenia. -
Krok 2
10 minNa dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. -
Krok 3
15 minDodaj posiekane w plastry pieczarki i smaż, aż odparuje większość wody. -
Krok 4
5 minOstudzoną kaszę i pieczarki wymieszaj w misce i dodaj pokruszony twaróg (widelcem albo praską do ziemniaków). -
Krok 5
1 minCałość dopraw do smaku solą i pieprzem. -
Krok 6
35 minNaleśniki: Z 200 ml kefiru lub maślanki, połowy szklanki mąki pszennej, 0,5 łyżeczki sody, 1 jaja i szczypty soli przygotuj ciasto i usmaż 4-5 naleśników. -
Krok 7
10 minNa każdy naleśnik nałóż pożądaną ilość farszu, rozsmaruj na powierzchni i zawiń według uznania. -
Krok 8
6 minPodawaj z sosem. Sos przygotuj według opisu na opakowaniu i polej nim naleśniki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
