Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Mięsne żeberka pieczone w piekarniku

0
65 min
Łatwy

Składniki

-
3 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

60 dag
Żeberka wieprzowe
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Słodka papryka
1 trochę
Olej

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
43.9 g
Węglowodany
0.4 g
Tłuszcze
13.83 g
Wartość energetyczna
313.71 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

65 min
Krok 1
5 min
Mięso myjemy i kroimy na porcje.
Krok 2
5 min
Żeberka oprószamy solą, odkładamy na 5 minut.
Krok 3
10 min
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy z dwóch stron po około 5 minut, doprawiamy pieprzem.
Krok 4
5 min
Przekładamy do naczynia i podlewamy bulionem, przygotowanym w 300 ml wody, oprószamy papryką.
Krok 5
40 min
Przykrywamy pokrywą i pieczemy w 200 stopniach do miękkości. Żeberka po upieczeniu powinny być soczyste i rozpadające się.
Mięsne żeberka pieczone w piekarniku

Krok 1 z 5

Mięso myjemy i kroimy na porcje.

Mięsne żeberka pieczone w piekarniku

Krok 2 z 5

Żeberka oprószamy solą, odkładamy na 5 minut.

Mięsne żeberka pieczone w piekarniku

Krok 3 z 5

Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy z dwóch stron po około 5 minut, doprawiamy pieprzem.

Mięsne żeberka pieczone w piekarniku

Krok 4 z 5

Przekładamy do naczynia i podlewamy bulionem, przygotowanym w 300 ml wody, oprószamy papryką.

Mięsne żeberka pieczone w piekarniku

Krok 5 z 5

Przykrywamy pokrywą i pieczemy w 200 stopniach do miękkości. Żeberka po upieczeniu powinny być soczyste i rozpadające się.

Jeśli szukasz efektownego pomysłu na obiad lub kolację z prostych składników, to przepis na soczyste żeberka z piekarnika będzie strzałem w dziesiątkę. Do ich przygotowania potrzebujesz dosłownie kilku składników, dlatego jest to posiłek, który sprawdzi się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Żeberka pieczone w piekarniku docenisz również za fakt, że jest to danie, które „robi się samo”.Łączny czas przygotowania i pieczenia wynosi nieco ponad godzinę. Dzięki temu przepis na żeberka pieczone można wykorzystać również na szybki obiad. Żeberka duszone w piekarniku możesz podawać z młodymi ziemniakami z koperkiem, ryżem, frytkami czy kaszą z sosem stworzonym na bazie bulionu po żeberkach. Idealnie skomponują się z każdą surówką.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika