Makaron z jajkiem i serem

Name: Makaron z jajkiem i serem
Prep time: PT15.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT15.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 200 Gramy Makaron nitki; 2 Sztuki Jaja; 50 Gramy Ser żółty; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz; 2 Łyżki Masło

15min

Łatwy

Autorem przepisu jest ONYzakare

Składniki

2 porcje

200 g

Spaghetti, wzmocnione białkiem, suche, wzbogacone (nx 6,25)

Jajko

50 g

Ser edamski

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

2 łyżek

Masło

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

34.48 g

Węglowodany

66.7 g

Tłuszcze

25.47 g

Wartość energetyczna

637.82 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Buy Now

Krok 1

5 min

Na patelni rozpuść masło, wrzuć ugotowany makaron (może być pozostały z obiadu, ja z takiego zawsze przygotowuje to danie), mieszając, smaż 3 minuty.

Krok 2

5 min

Wbij jajko i szybko zamieszaj. Dopraw solą i pieprzem i smaż aż jajko się zetnie. Następnie zetrzyj żółty ser, połowę wsyp do makaronu, wymieszaj i smaż jeszcze minutę.

Krok 3

5 min

Rozłóż makaron na 2 talerze i posyp resztą sera. Podawaj z surówką, np. pomidorową.

Krok 1 z 3

Na patelni rozpuść masło, wrzuć ugotowany makaron (może być pozostały z obiadu, ja z takiego zawsze przygotowuje to danie), mieszając, smaż 3 minuty.

Krok 2 z 3

Wbij jajko i szybko zamieszaj. Dopraw solą i pieprzem i smaż aż jajko się zetnie. Następnie zetrzyj żółty ser, połowę wsyp do makaronu, wymieszaj i smaż jeszcze minutę.

Krok 3 z 3

Rozłóż makaron na 2 talerze i posyp resztą sera. Podawaj z surówką, np. pomidorową.

Jeśli czasami po obiedzie zostaje Ci nieco niezjedzonego makaronu, możesz go wykorzystać na kolację – przyrządź na przykład makaron z jajkiem i serem! Ugotowany makaron podsmaż na masełku, a następnie wbij do niego jajko. Poczekaj, aż jajko zetnie się, i posyp całość startym serem żółtym. Tak przyrządzony makaron z jajkiem i serem podawaj z ulubioną surówką!