Lunch bowl z rzodkiewkami i brokułami

Name: Lunch bowl z rzodkiewkami i brokułami
Prep time: PT18.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT28.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 2 pęczków Liść szpinaka; 0.5 puszka Fasola biała; 1 Marchewka; 5 Rzodkiewka; 5 Różyczki brokuła; 1 kawałek Papryka czerwona; 0.5 opakowanie Okrągły ser brie; 2 plastrów Chleb pełnoziarnisty; trochę Kiełki rzodkiewki

(0)

28min

Łatwy

Autorem przepisu jest Ania

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

2 pęczków

Liść szpinaka

0.5 puszka

Fasola biała

Marchewka

Rzodkiewka

Różyczki brokuła

1 kawałek

Papryka czerwona

0.5 opakowanie

Okrągły ser brie

2 plastrów

Chleb pełnoziarnisty

trochę

Kiełki rzodkiewki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

15.74 g

Węglowodany

31.46 g

Tłuszcze

6.22 g

Wartość energetyczna

229.09 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Ugotować różyczki brokuła.

Krok 2

3 min

Szpinak dokładnie opłukać. Fasolę odcedzić i opłukać.

Krok 3

3 min

Marchewkę, rzodkiewki, paprykę oraz kiełki rzodkiewki umyć.

Krok 4

6 min

Marchewkę i paprykę obrać i pokroić w słupki. Rzodkiewki obrać i pokroić na mniejsze cząstki.

Krok 3

3 min

Pokroić chleb i ser.

Krok 6

3 min

Wszystkie przygotowane składniki ułożyć w misce, według własnej inwencji twórczej.

Krok 1 z 6

Ugotować różyczki brokuła.

Krok 2 z 6

Szpinak dokładnie opłukać. Fasolę odcedzić i opłukać.

Krok 3 z 6

Marchewkę, rzodkiewki, paprykę oraz kiełki rzodkiewki umyć.

Krok 4 z 6

Marchewkę i paprykę obrać i pokroić w słupki. Rzodkiewki obrać i pokroić na mniejsze cząstki.

Krok 3 z 6

Pokroić chleb i ser.

Krok 6 z 6

Wszystkie przygotowane składniki ułożyć w misce, według własnej inwencji twórczej.

Lunch bowl, czyli pełnowartościowy posiłek, który idealnie sprawdzi się nie tylko w porze lunchu, ale także jako lekka, acz pożywna kolacja czy przekąska podczas pikniku. W misce lądują warzywa, produkty zbożowe, porcja sera lub hummusu z dodatkiem oliwy. Przygotowałam dziś dla Was propozycje dwóch różnych kompozycji. Możecie je oczywiście dowolnie modyfikować, zastępując lub dodając swoje ulubione składniki. Jedyne, o czym warto pamiętać to odpowiednie proporcje – komponujemy tak, aby otrzymać danie idealnie zbilansowane pod względem wartości odżywczych i składników mineralnych.