1 godz 31 min
Łatwy
Lody z mleczkiem kokosowym
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1.25
szklanek
Śmietana 36%
3
Żółtko
0.75
szklanka
Cukier puder
400
ml
Mleko kokosowe
.
Wartości odżywcze
Białko
4.25 g
Węglowodany
38.91 g
Tłuszcze
33.74 g
Wartość energetyczna
469.05 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Rozwiązanie idealne na letnie upały. Kiedy za oknem skwar, samodzielnie możesz zrobić sobie chłodny deser. Danie jest łatwe w przygotowaniu, spodoba się miłośnikom kokosowych klimatów. Z lodów najbardziej zadowolone będą z pewnością dzieci, które będą się rozkoszować domowym przysmakiem.
Przygotowanie
91 min
-
Krok 1
5 minŚmietanę ubić na sztywno. -
Krok 2
5 minŻółtka (jajka wcześniej sparzyć) utrzeć z cukrem pudrem na puszysty krem. -
Krok 3
5 minDo kremu z żółtek dodać mleczko kokosowe. Dokładnie wymieszać, wlać dobitej śmietany. Ponownie dokładnie wymieszać. -
Krok 4
20 minKokosowo-śmietanową masę przelać do maszynki do robienia lodów (wcześniej zamrożonej). Ubijać w maszynce 20-25 minut. -
Krok 5
55 minMasę lodową przełożyć do zamykanego, plastikowego pojemnika i odłożyć do zamrażalnika. -
Krok 6
1 minJak lody uzyskają odpowiednią konsystencję, podzielić je na porcje.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0