Kurczak w sosie paprykowo-śmietanowym

Name: Kurczak w sosie paprykowo-śmietanowym
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT35.00M
Total time: PT66.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 Cebula; 4 łyżeczek Olej słonecznikowy; 500 g Pałki z kurczaka; 0.5 łyżeczka Sól; 6 g Słodka papryka; 4 g Mąka pszenna chlebowa; 85 g Serek mascarpone; 5 g Sok z cytryny; 1 kostka Rosół Drobiowy WINIARY

1 godz 6 min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

Cebula

4 łyżeczek

Olej słonecznikowy

500 g

Pałki z kurczaka

0.5 łyżeczka

Sól

6 g

Słodka papryka

4 g

Mąka pszenna chlebowa

85 g

Serek mascarpone

5 g

Sok z cytryny

1 kostka

Rosół Drobiowy WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

22.52 g

Węglowodany

5.01 g

Tłuszcze

33.09 g

Wartość energetyczna

408.54 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Podsmaż drobno posiekaną cebulę na złoty kolor na oleju. Gdy cebula zacznie się brązowić, dodaj posolone i przyprawione kawałki kurczaka. Duś przez 5 minut.

Krok 2

30 min

Dodaj mieloną czerwoną paprykę i bulion drobiowy Winiary. Mięso duś, aż zmięknie, a następnie wyjmij z garnka.

Krok 3

10 min

Sos zagęść w garnku przygotowaną zasmażką z wody i mąki pszennej. Po zgęstnieniu odcedź i włóż mięso z powrotem.

Krok 4

5 min

Dodaj do sosu śmietanę, dopraw solą i odrobiną soku z cytryny.

Krok numer 5

1 min

Podawaj z makaronem lub kluskami.

Krok 1 z 5

Podsmaż drobno posiekaną cebulę na złoty kolor na oleju. Gdy cebula zacznie się brązowić, dodaj posolone i przyprawione kawałki kurczaka. Duś przez 5 minut.

Krok 2 z 5

Dodaj mieloną czerwoną paprykę i bulion drobiowy Winiary. Mięso duś, aż zmięknie, a następnie wyjmij z garnka.

Krok 3 z 5

Sos zagęść w garnku przygotowaną zasmażką z wody i mąki pszennej. Po zgęstnieniu odcedź i włóż mięso z powrotem.

Krok 4 z 5

Dodaj do sosu śmietanę, dopraw solą i odrobiną soku z cytryny.

Krok numer 5 z 5

Podawaj z makaronem lub kluskami.

Kto nie pokochałby kurczaka w sosie paprykowo-śmietanowym? To danie, typowe dla kuchni czeskiej, rozgrzeje Cię od środka w chłodniejsze dni. Przygotowanie kurczaka w papryce z kremowym sosem ułatwi Ci bulion Winiary. Kurczak w papryce najlepiej będzie smakował z mizerią i kuflem zimnego piwa (najlepiej czeskiego). To klasyczne danie, które nigdy nie rozczaruje Cię swoim smakiem.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

25 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

25 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

22.5g / 22%

Węglowodany

5g / 4%

Tłuszcze

33.1g / 74%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.