Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Zobacz film

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj

Krem z zielonych warzyw i ziemniaków

(2)
40min
Łatwy
Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY
Jagna Niedzielska jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
1 
Por
75  g
Szpinak
50  g
Świeży szczaw
8 
Średniej wielkości ziemniaki
3  ząbków
Czosnek
1  pęczek
Szczypiorek
2  cienkich plasterków
Czerstwe pieczywo (chleb lub bułki)
3  łyżek
Pestki słonecznika
trochę
Olej rzepakowy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
3.52 g
Węglowodany
15.07 g
Tłuszcze
3.68 g
Wartość energetyczna
105.34 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
W ramach akcji #pomagamywgotowaniuiniemarnowaniu razem z WINIARY pokażę Wam patent na coś pysznego, szybkiego, jednogarnkowego i w dodatku wegańskiego! 
To będzie arcy zielony krem z sezonowych warzyw o genialnej, aksamitnej konsystencji. Sami zobaczcie jakie to proste!

Potrzebne będą nowalijki: por (w całości), szpinak, szczaw, młode ziemniaki, pęczek szczypioru wraz z cebulką. Do smaku - niezawodny warzywny bulion WINIARY, pestki słonecznika i kromki czerstwego pieczywa, które zblendujemy i podsmażymy na patelni. By zielona zupa mocy była równie pyszna, co efektowna, możesz udekorować ją zgrillowaną cebulką.

Uwaga, ostrzegamy. Od intensywnego koloru zupy i jej cudownego zapachu może zakręcić się w głowie i na podniebieniu. Smacznego!

Przygotowanie

40 min
  • Krok 1

    5 min
    W garnku rozgrzej sporą ilość oleju, następnie dodaj posiekany drobno czosnek oraz pokrojonego w talarki pora, razem z zieloną jego częścią
  • Krok 2

    3 min
    Po 3-4 minutach dodaj szpinak i szczaw
  • Krok 3

    25 min
    Po 3-4 minutach dodaj 2,5-3 l wody, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz bulion WINIARY, wszystko wymieszaj i zostaw na kuchence pod przykryciem na średniej mocy kuchenki na 20-25 minut.
  • Krok 4

    2 min
    W tym czasie zblenduj chleb. Następnie na suchej patelni upraż bułkę tartą ze słonecznikiem i szczyptą soli. Odstaw bułkę ze słonecznikiem na bok.
  • Krok 5

    4 min
    Na tej samej patelni rozgrzej odrobinę oleju, następnie smaż przekrojony na pół szczypior razem z cebulkami przez 3-4 minuty, aż się zarumieni.
  • Krok 6

    1 min
    Gdy zupa skończy się gotować - zblenduj ją i podawaj z bułką tartą oraz podsmażonym szczypiorem.
Krem z zielonych warzyw i ziemniaków

Krok 1 z 6

W garnku rozgrzej sporą ilość oleju, następnie dodaj posiekany drobno czosnek oraz pokrojonego w talarki pora, razem z zieloną jego częścią

Krem z zielonych warzyw i ziemniaków

Krok 2 z 6

Po 3-4 minutach dodaj szpinak i szczaw

Krem z zielonych warzyw i ziemniaków

Krok 3 z 6

Po 3-4 minutach dodaj 2,5-3 l wody, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz bulion WINIARY, wszystko wymieszaj i zostaw na kuchence pod przykryciem na średniej mocy kuchenki na 20-25 minut.

Krem z zielonych warzyw i ziemniaków

Krok 4 z 6

W tym czasie zblenduj chleb. Następnie na suchej patelni upraż bułkę tartą ze słonecznikiem i szczyptą soli. Odstaw bułkę ze słonecznikiem na bok.

Krem z zielonych warzyw i ziemniaków

Krok 5 z 6

Na tej samej patelni rozgrzej odrobinę oleju, następnie smaż przekrojony na pół szczypior razem z cebulkami przez 3-4 minuty, aż się zarumieni.

Krem z zielonych warzyw i ziemniaków

Krok 6 z 6

Gdy zupa skończy się gotować - zblenduj ją i podawaj z bułką tartą oraz podsmażonym szczypiorem.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Przystawka
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Grillowany bakłażan z chrupiącą posypką

    1 godz 31 min Łatwy
  • Zupa pomidorowa z pieczonymi paprykami i z grzankami

    1 godz 17 min Średni
  • Placki z resztek warzyw o smaku karmelizowanej cebulki

    22 min Łatwy
  • Zapiekanka mac'n cheese z kurczakiem i brokułami

    56 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu