Kotlety z kaszy gryczanej z grzybami

55min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

20 g

Suszone grzyby

1 szklanka

Kasza gryczana

Cebula

1 łyżka

Masło

Jajko

trochę

Sól

3 łyżek

Bułka tarta

trochę

Olej

trochę

Pieprz czarny

1 opakowanie

WINIARY Sos Grzybowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.9 g

Węglowodany

40.88 g

Tłuszcze

10.26 g

Wartość energetyczna

309.83 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Grzyby namocz najlepiej na noc, następnie odsącz i drobno pokrój.

Krok 2

15 min

Kaszę przelej zimna wodą, odsącz i zalej 2 szklankami wrzącej wody. Dodaj grzyby i gotuj do miękkości. Ostudź.

Krok 3

5 min

Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle.

Krok 4

5 min

Do kaszy dodaj cebulę i jajka. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

10 min

Uformuj 8 kotletów, obtocz w bułce tartej i usmaż na rozgrzanym oleju z obu stron.

Krok 6

5 min

Zawartość opakowania Sosu grzybowego WINIARY dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając.

Krok 7

5 min

Kotlety podaj z sosem i surówką z kiszonej kapusty.

Krok 1 z 7

Grzyby namocz najlepiej na noc, następnie odsącz i drobno pokrój.

Krok 2 z 7

Kaszę przelej zimna wodą, odsącz i zalej 2 szklankami wrzącej wody. Dodaj grzyby i gotuj do miękkości. Ostudź.

Krok 3 z 7

Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle.

Krok 4 z 7

Do kaszy dodaj cebulę i jajka. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5 z 7

Uformuj 8 kotletów, obtocz w bułce tartej i usmaż na rozgrzanym oleju z obu stron.

Krok 6 z 7

Zawartość opakowania Sosu grzybowego WINIARY dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając.

Krok 7 z 7

Kotlety podaj z sosem i surówką z kiszonej kapusty.

Jeżeli znudziły Ci się już kotlety mielone, kotlety schabowe i poszukujesz nowych przepisów, które urozmaicą Twoje obiady, to jest przepis dla Ciebie! Wypróbuj nasze kotlety z kaszy gryczanej z grzybami i ciesz się nowym smakiem! Kotleciki z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami to znakomita innowacja w kuchni, w której goszczą wciąż te same dania. Intensywny smak grzybów podkreśla Sos grzybowy Na Każdy Dzień WINIARY o aksamitnej konsystencji. Kotleciki z kaszy będą smakować najlepiej z surówką, kiszonym ogórkiem lub buraczkami.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

11.9g / 16%

Węglowodany

40.9g / 53%

Tłuszcze

10.3g / 30%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.