Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

0
55min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest MAMA54
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1  Płaska łyżka
Masło
1 
Cebula
2 
Jajko
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
10  dag
Kasza gryczana
10  dag
Pieczarki
2  łyżek
Mąka ziemniaczana
5  dag
Ser gouda
2  łyżek
Szczypiorek
1  łyżka
Sos sojowy
0.5  kubek
Bułka tarta
2  łyżek
Olej rzepakowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
13.64 g
Węglowodany
41.47 g
Tłuszcze
19.63 g
Wartość energetyczna
386.92 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

55 min
Krok 1
15 min
Kaszę wypłukać i ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Pieczarki umyć i drobno pokroić.
Krok 2
11 min
Na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki, połączyć z kaszą.
Krok 3
5 min
Do chłodnej kaszy dodać mąkę ziemniaczaną, 1 jajko, szczypior, starty żółty ser, 2 łyżki bułki tartej, pieprz i sos sojowy.
Krok 4
1 min
Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Krok 5
6 min
Z kaszy formować kotlety, panierować w jajku i bułce tartej.
Krok 6
15 min
Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.
Krok 7
2 min
Usmażone osączyć na papierowym ręczniku. Podawać z sosem, mięsem i surówką.
Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Krok 1 z 7

Kaszę wypłukać i ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Pieczarki umyć i drobno pokroić.

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Krok 2 z 7

Na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki, połączyć z kaszą.

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Krok 3 z 7

Do chłodnej kaszy dodać mąkę ziemniaczaną, 1 jajko, szczypior, starty żółty ser, 2 łyżki bułki tartej, pieprz i sos sojowy.

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Krok 4 z 7

Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Krok 5 z 7

Z kaszy formować kotlety, panierować w jajku i bułce tartej.

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Krok 6 z 7

Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Krok 7 z 7

Usmażone osączyć na papierowym ręczniku. Podawać z sosem, mięsem i surówką.

Kasza gryczana w takiej formie skusi nawet tych co za nią nie przepadają.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

50 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
50 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
13.6g / 13%
Węglowodany
41.5g / 42%
Tłuszcze
19.6g / 44%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika