Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Drobiowe kotlety w cieście
Dodaj do CookBook

Drobiowe kotlety w cieście

(1)
2 godz 20 min
Łatwy
Autorem przepisu jest marzenaxx
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
1 
Pierś z kurczaka
2 
Jajko
trochę
Olej
trochę
Pieprz
trochę
Sól
trochę
Papryka ostra mielona
trochę
Słodka papryka
1  łyżka
Majonez Dekoracyjny WINIARY
0.75  szklanka
Mąka pszenna
2  łyżek
Mąka ziemniaczana
0.5  szklanka
Mleko
25  dag
Ser żółty
1  ząbek
Czosnek
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
35.6 g
Wartość energetyczna
543.6 kcal
Tłuszcze
28.9 g
Białko
34.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pierś z kurczaka jest stałym elementem polskich obiadów. Mięso jest delikatne w smaku, przez co można je wykorzystywać w wielu przepisach. Kotlety drobiowe w cieście są idealną propozycją dla osób, które cenią sobie soczyste dania. Złociste ciasto otaczające pierś przygotowane jest z: Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, mąki pszennej i ziemniaczanej, mleka, sera i jajek. Za aromat posiłku odpowiadają odpowiednio skomponowane przyprawy, w tym także ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY. Aż ślinka cieknie! Za nieco pikantną nutę odpowiada za to czosnek oraz mieszanka słodkiej i pikantnej papryki. To wszystko sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach. Jeśli podasz ten specjał na przyjęciu, goście będa pozytywnie zaskoczeni i pewnie wychodząc zapytają o dokładną recepturę.

 


Kotlety w cieście to dość łatwy przepis. Sprawdzi się, jeśli szukasz czegoś innego niż najczęściej używana panierka z jajka i bułki tartej albo bardziej chrupiąca wersja z dodatkiem płatków kukurydzianych. Kotlety przygotowane według opisanej receptury można zachować na później, a nawet zamrozić i przechowywać w zamrażarce przez dłuższy czas.

 


Sprawdź również inne przepisy:

·        Kotlety mielone z cebulką

·        Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami

·        Rolada drobiowo-szpinakowa w cieście francuskim

Przygotowanie

140 min
  • Krok 1

    5 min
    Pierś przekrój na pół, aby powstały 4 kotlety i rozbij tłuczkiem.
  • Krok 2

    5 min
    Do miski wbij 2 jaja, dodaj ¾ szklanki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, łyżkę Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, ½ szklanki mleka i wyrabiaj ciasto. Na koniec dodaj 25 dag sera żółtego i przyprawy wedle uznania i wymieszaj ciasto (powinno być gęstsze niż naleśnikowe. Jeżeli wyszło za gęste, dodaj troszkę więcej mleka. Jeśli za rzadkie trochę więcej mąki).
  • Krok 3

    120 min
    Namocz kotlety drobiowe w cieście (muszą być przykryte) i odstaw na 2 godziny do lodówki.
  • Krok 4

    10 min
    Usmaż na patelni z obu stron, a następnie podawaj z ziemniaczkami i surówką.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Danie główne
  • Obiad
  • środek do polerowania kuchni

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kotlety drobiowe obtaczane w siemieniu lnianym

    Kotlety drobiowe obtaczane w siemieniu lnianym

    40 min Łatwy
  • Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

    Pulpeciki drobiowe w sosie serowym

    47 min Łatwy
  • Roladki drobiowe z papryką i żółtym serem

    Roladki drobiowe z papryką i żółtym serem

    25 min Łatwy
  • Pałeczki z grilla z drobiowego mięsa mielonego i boczku

    Pałeczki z grilla z drobiowego mięsa mielonego i boczku

    20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu