Kotleciki z piersi kurczaka w cieście

Name: Kotleciki z piersi kurczaka w cieście
Prep time: PT15.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT145.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 1 Trochę WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna; 1 Sztuka Pierś z kurczaka; 2 Sztuki Jajko; 1 Trochę Olej; 1 Trochę Pieprz; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Papryka ostra mielona; 1 Trochę Słodka papryka; 1 Łyżka Majonez Dekoracyjny Winiary; 3/4 Szklanka Mąka pszenna; 2 Łyżki Mąka ziemniaczana; 1/2 Szklanka Mleko; 25 Dekagramy Ser Żółty; 1 Ząbek Czosnek

145 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 trochę

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

Pierś z kurczaka

Jajko

1 trochę

Olej

1 trochę

Pieprz

1 trochę

Sól

1 trochę

Papryka ostra mielona

1 trochę

Słodka papryka

1 łyżka

Majonez Dekoracyjny Winiary

0.75 szklanka

Mąka pszenna

2 łyżek

Mąka ziemniaczana

0.5 szklanka

Mleko

25 dag

Ser Żółty

1 ząbek

Czosnek

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Białko

34.25 g

Węglowodany

35.64 g

Tłuszcze

28.86 g

Wartość energetyczna

543.62 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Piersi przekrajamy na pół, aby powstały 4 kotlety i rozbijamy.

Krok 2

10 min

Do miski wbijamy jaja dodajemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, majonez, mleko i wyrabiamy ciasto. Na koniec dodajemy ser i przyprawy wedle uznania i mieszamy ciasto (powinno być gęstsze niż naleśnikowe. Jeżeli wyszło za gęste, dodajemy troszkę więcej mleka. Jeżeli za rzadkie trochę więcej mąki).

Krok 3

120 min

Namaczamy kotleciki w cieście muszą być przykryte i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.

Krok 4

10 min

Smażymy i podajemy z ziemniaczkami i surówką.

Krok 1 z 4

Piersi przekrajamy na pół, aby powstały 4 kotlety i rozbijamy.

Krok 2 z 4

Krok 3 z 4

Namaczamy kotleciki w cieście muszą być przykryte i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.

Krok 4 z 4

Smażymy i podajemy z ziemniaczkami i surówką.

Pierś z kurczaka jest stałym elementem polskich obiadów. Mięso jest delikatne w smaku, przez co można je wykorzystywać w wielu przepisach. Kotleciki z piersi z kurczaka w cieście są idealną propozycją dla osób, które cenią sobie soczyste dania. Złociste ciasto otaczające pierś przygotowane jest z: Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, mąki pszennej i ziemniaczanej, mleka, sera i jajek. Za aromat posiłku odpowiadają odpowiednio skomponowane przyprawy, w tym także ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY. Aż ślinka cieknie!