Kotleciki z soczewicy i brokuła

67 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 szklanka

Soczewica zielona

Kiełbasa wieprzowa

Brokuł

0.5 paczka

Mozzarella

Jajko

1 łyżka

Rzeżucha, ogród, surowe

1 pęczek

Rzodkiewka

1 szklanka

Bułka tarta

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Białko

35.79 g

Węglowodany

46.17 g

Tłuszcze

29.54 g

Wartość energetyczna

607.26 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Soczewice gotujemy zgodnie z przepisem.

Krok 2

5 min

Kiełbasę kroimy w drobną kostkę.

Krok 3

10 min

Brokół dzielimy na różyczki i gotujemy.

Krok 4

2 min

Przestudzone składniki mieszamy.

Krok 5

5 min

Następnie dodajemy mozarelle. Całość mieszamy.

Krok 6

2 min

Dodajemy rzeżuchę oraz kiełki rzodkiewki.

Krok 7

3 min

Dodajemy jajko i wszystko razem łączymy.

Krok 8

10 min

Formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.

Krok 9

10 min

Smażymy na oleju z obu stron.

Krok 1 z 9

Soczewice gotujemy zgodnie z przepisem.

Krok 2 z 9

Kiełbasę kroimy w drobną kostkę.

Krok 3 z 9

Brokół dzielimy na różyczki i gotujemy.

Krok 4 z 9

Przestudzone składniki mieszamy.

Krok 5 z 9

Następnie dodajemy mozarelle. Całość mieszamy.

Krok 6 z 9

Dodajemy rzeżuchę oraz kiełki rzodkiewki.

Krok 7 z 9

Dodajemy jajko i wszystko razem łączymy.

Krok 8 z 9

Formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.

Krok 9 z 9

Smażymy na oleju z obu stron.

Wykonaj pyszne i lekkie kotleciki z soczewicy i brokuła. Przygotowanie jest łatwe i polega na ugotowaniu oddzielnie soczewicy oraz różyczek brokuła. Gdy już ostygną, mieszamy je z kiełbasą pokrojoną w kostkę oraz serem mozzarella. Dodajemy kiełki rzodkiewki, rzeżuchę i jajko. Całość dokładnie mieszamy i formujemy kotleciki, panierujemy w bułce tartej, a następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Przekonaj się o wspaniałym smaku kotlecików z soczewicy i brokuła.