Kotleciki z soczewicy i brokuła

67min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 szklanka

Soczewica zielona

Kiełbasa wieprzowa

Brokuł

0.5 opakowanie

Mozzarella

Jajko

1 łyżka

Rzeżucha, ogród, surowe

1 pęczek

Rzodkiewka

1 szklanka

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

35.79 g

Węglowodany

46.17 g

Tłuszcze

29.54 g

Wartość energetyczna

607.26 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Soczewice gotujemy zgodnie z przepisem.

Krok 2

5 min

Kiełbasę kroimy w drobną kostkę.

Krok 3

10 min

Brokół dzielimy na różyczki i gotujemy.

Krok 4

2 min

Przestudzone składniki mieszamy.

Krok 5

5 min

Następnie dodajemy mozarelle. Całość mieszamy.

Krok 6

2 min

Dodajemy rzeżuchę oraz kiełki rzodkiewki.

Krok 7

3 min

Dodajemy jajko i wszystko razem łączymy.

Krok 8

10 min

Formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.

Krok 9

10 min

Smażymy na oleju z obu stron.

Krok 1 z 9

Soczewice gotujemy zgodnie z przepisem.

Krok 2 z 9

Kiełbasę kroimy w drobną kostkę.

Krok 3 z 9

Brokół dzielimy na różyczki i gotujemy.

Krok 4 z 9

Przestudzone składniki mieszamy.

Krok 5 z 9

Następnie dodajemy mozarelle. Całość mieszamy.

Krok 6 z 9

Dodajemy rzeżuchę oraz kiełki rzodkiewki.

Krok 7 z 9

Dodajemy jajko i wszystko razem łączymy.

Krok 8 z 9

Formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.

Krok 9 z 9

Smażymy na oleju z obu stron.

Wykonaj pyszne i lekkie kotleciki z soczewicy i brokuła. Przygotowanie jest łatwe i polega na ugotowaniu oddzielnie soczewicy oraz różyczek brokuła. Gdy już ostygną, mieszamy je z kiełbasą pokrojoną w kostkę oraz serem mozzarella. Dodajemy kiełki rzodkiewki, rzeżuchę i jajko. Całość dokładnie mieszamy i formujemy kotleciki, panierujemy w bułce tartej, a następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Przekonaj się o wspaniałym smaku kotlecików z soczewicy i brokuła.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

35.8g / 24%

Węglowodany

46.2g / 31%

Tłuszcze

29.5g / 45%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.