42 min
Łatwy
Kotleciki jarskie z sałatką ogórkową
3 łyżek
400 g
Ziemniaki
2
Jajko
100 g
Ser żółty
2
Jajko
2 łyżek
Kasza manna
1 łyżka
Koperek
3 łyżek
Bułka tarta
5 łyżek
Olej
1 trochę
Pieprz czarny
4
Ogórek kiszony
1 puszka
Fasolka szparagowa zielona
1
Cebula
1 trochę
Pieprz czarny
1 łyżka
Szczypiorek
.
Wartości odżywcze
Białko
19.6 g
Węglowodany
34.09 g
Wartość energetyczna
611.92 kcal
Tłuszcze
45.25 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
42 min
Krok 1
10 min
KOTLECIKI: Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i ostudź. W tym samym czasie ugotuj na twardo jajka.
Krok 2
5 min
Na tarce jarzynowej o drobnych oczkach zetrzyj ziemniaki i jajka.
Krok 3
5 min
Dodaj ser, jajka, kaszę mannę i zieleninę. Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 4
10 min
Uformuj 8 kotlecików, obtocz je w bułce tartej i smaż na rumiano na rozgrzanym oleju.
Krok 5
5 min
SAŁATKA: Cebulę i ogórki pokrój w paseczki.
Krok 6
5 min
Fasolkę odsącz. Wymieszaj wszystkie składniki z Majonezem, dopraw pieprzem.
Krok 7
2 min
Kotleciki podawaj z tak przygotowaną sałatką.
Pożywny, wegetariański obiad - kotleciki jarskie z sałatką ogórkową. Ziemniaczane kotleciki z jajkiem na twardo, żółtym serem, kaszą manną, przyprawą Ziarenka Smaku i siekaną zieleniną znakomicie komponują się z chrupiącą sałatką z kiszonych ogórków, zielonej fasolki szparagowej i cebuli z dodatkiem Majonezu Dekoracyjnego. Pyszne z porcją białego ryżu.
Komentarze 0