Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kolorowe placki z cukinii i papryki

0
40 min
Łatwy

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

0.5 łyżeczka
50 dag
Cukinia
15 dag
Ser żółty
1 
Papryka czerwona
3 
Jajko
6 łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
2 ząbków
Czosnek
2 
Dymka
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Olej

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
12.17 g
Białko
12.05 g
Wartość energetyczna
196.52 kcal
Tłuszcze
11.57 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

40 min
Krok 1
10 min
Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odłożyć na chwilę, gdy puści sok osączyć.
Krok 2
6 min
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
Krok 3
4 min
Cebulkę posiekać razem ze szczypiorem.
Krok 4
4 min
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 5
5 min
Cukinię i paprykę wymieszać z jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cebulę, zmiażdżony czosnek, ser żółty. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 6
10 min
Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 7
1 min
Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Kolorowe placki z cukinii i papryki

Krok 1 z 7

Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odłożyć na chwilę, gdy puści sok osączyć.

Kolorowe placki z cukinii i papryki

Krok 2 z 7

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.

Kolorowe placki z cukinii i papryki

Krok 3 z 7

Cebulkę posiekać razem ze szczypiorem.

Kolorowe placki z cukinii i papryki

Krok 4 z 7

Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Kolorowe placki z cukinii i papryki

Krok 5 z 7

Cukinię i paprykę wymieszać z jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cebulę, zmiażdżony czosnek, ser żółty. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać.

Kolorowe placki z cukinii i papryki

Krok 6 z 7

Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Kolorowe placki z cukinii i papryki

Krok 7 z 7

Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Cukinia jest niezwykle lekka, dzięki czemu można wyczarować z niej wiele potraw docenianych głównie w czasie upałów. Uniwersalność tego produktu doceniana jest zarówno przez wegan, jak i mięsożerców tworzących np. zapiekanki z cukinii i mięsa mielonego. Poznaj przepis na kolorowe placki z cukinii, które wykonasz w szybki sposób bez większych umiejętności kulinarnych.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika