Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

1
1 godz 3 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500  g
Mięso mielone wołowo-wieprzowe
1 
Bułka pszenna
1  szklanka
Mleko
1 
Cebula
500  g
Passata pomidorowa
500  ml
Woda
1 
Liść laurowy
3  kulek
Ziele angielskie
0.5  pęczek
Natka pietruszki
2  łyżek
Mąka pszenna
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
28.59 g
Węglowodany
24.54 g
Tłuszcze
22.71 g
Wartość energetyczna
409.23 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

63 min
Krok 1
3 min
Mięso mielone wrzuć do miski razem z, wcześniej namoczoną w mleku i odciśniętą, bułką oraz 1 łyżką bulionu drobiowego WINIARY.
Krok 2
12 min
Cebulę pokrój w kostkę i obsmaż na patelni z oliwą, aż zrobi się rumiana. Ostudź i dodaj do mięsa.
Krok 3
1 min
Dopraw do smaku pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
15 min
Z mięsa formuj niewielkie klopsy i obtaczaj je w mące. Uformowane pulpety obsmażaj na oliwie, aż zrobią się rumiane, a następnie zalej wodą oraz pomidorami.
Krok 5
30 min
Dodaj do sosu 1 łyżkę bulionu, listek laurowy oraz ziele angielskie. Gotuj całość około 30 minut.
Krok 6
2 min
Na końcu dopraw solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Podawaj z purée ziemniaczanym.
Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

Krok 1 z 6

Mięso mielone wrzuć do miski razem z, wcześniej namoczoną w mleku i odciśniętą, bułką oraz 1 łyżką bulionu drobiowego WINIARY.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

Krok 2 z 6

Cebulę pokrój w kostkę i obsmaż na patelni z oliwą, aż zrobi się rumiana. Ostudź i dodaj do mięsa.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

Krok 3 z 6

Dopraw do smaku pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

Krok 4 z 6

Z mięsa formuj niewielkie klopsy i obtaczaj je w mące. Uformowane pulpety obsmażaj na oliwie, aż zrobią się rumiane, a następnie zalej wodą oraz pomidorami.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

Krok 5 z 6

Dodaj do sosu 1 łyżkę bulionu, listek laurowy oraz ziele angielskie. Gotuj całość około 30 minut.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

Krok 6 z 6

Na końcu dopraw solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Podawaj z purée ziemniaczanym.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym są delikatne w smaku i świetnie sprawdzają się na obiad. Co ciekawe, możesz przygotować większą ilość klopsików i zamrozić je, by mieć je w pogotowiu na wypadek, gdybyś nie miał ochoty na długie gotowanie. Aby pulpety wołowo-wieprzowe w sosie pomidorowym miały głęboki smak, dodano do nich Bulionu drobiowego w słoiku WINIARY. Nic, tylko jeść!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

45 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
45 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
28.6g / 27%
Węglowodany
24.5g / 23%
Tłuszcze
22.7g / 50%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika