Kawior z bakłażana

(0)

1 godz 30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Bakłażan

1 łyżka

Przyprawa w płynie MAGGI

1 pęczek

Natka pietruszki

trochę

Sok z cytryny

Cebula

trochę

Sól

3 ząbków

Czosnek

trochę

Oliwa z oliwek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

20.4 g

Wartość energetyczna

93.6 kcal

Tłuszcze

1.3 g

Białko

3.5 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Czyli nasza wegetariańska wersja tego rosyjskiego przysmaku. Prosty w przygotowaniu i zaskakujący w smaku. Najlepiej podawać go pajdą domowego chleba.

Krok 1
1 min

Piekarnik rozgrzej do temperatury 200˚C.
Krok 2
45 min

Wstaw bakłażany do piekarnika na 30-45 minut i piecz aż całkowicie zmiękną.
Krok 3
20 min

Przekrój je na pół i wydrąż cały miąższ, a następnie przełóż go do miseczki.
Krok 4
8 min

Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj. Następnie dodaj do „kawioru”.
Krok 5
8 min

Dodaj przyprawę Maggi oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość skrop oliwą i sokiem z cytryny.
Krok 6
8 min

Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.

Krok 1 z 6

Piekarnik rozgrzej do temperatury 200˚C.

Krok 2 z 6

Wstaw bakłażany do piekarnika na 30-45 minut i piecz aż całkowicie zmiękną.

Krok 3 z 6

Przekrój je na pół i wydrąż cały miąższ, a następnie przełóż go do miseczki.

Krok 4 z 6

Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj. Następnie dodaj do „kawioru”.

Krok 5 z 6

Dodaj przyprawę Maggi oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość skrop oliwą i sokiem z cytryny.

Krok 6 z 6

Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Kawior z bakłażana

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5