Karkówka w sosie własnym

766min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

4 plastrów

Karkówka

5 łyżek

Olej

1 trochę

Oregano

1 trochę

Tymianek

1 trochę

Estragon

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.01 g

Węglowodany

0.63 g

Tłuszcze

22.69 g

Wartość energetyczna

276.37 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso oprósz ziołami, skrop przyprawą MAGGI i olejem.

Krok 2

720 min

Pozostaw w lodówce na około 12 godzin.

Krok 3

10 min

Następnie mięso razem z zalewą smaż na rumiano, podlej 1 szklanką wody.

Krok 4

30 min

Duś przez 30 minut. Sos możesz zagęścić mąką.

Krok 5

1 min

Podawaj z kluskami śląskimi.

Krok 1 z 5

Mięso oprósz ziołami, skrop przyprawą MAGGI i olejem.

Krok 2 z 5

Pozostaw w lodówce na około 12 godzin.

Krok 3 z 5

Następnie mięso razem z zalewą smaż na rumiano, podlej 1 szklanką wody.

Krok 4 z 5

Duś przez 30 minut. Sos możesz zagęścić mąką.

Krok 5 z 5

Podawaj z kluskami śląskimi.

Wyśmienita karkówka, duszona w sosie własnym, doprawiona MAGGI jest idealnym pomysłem na obiad. Soczyste mięso skomponowane z bukietem aromatycznych ziół: oregano, estragonem i tymiankiem smakuje wspaniale. By uzyskać charakterystyczny smak karkówki, powinno ono poleżeć w ziołach przynajmniej 12 godzin. Do potrawy świetnie pasują kluski śląskie.