12 godz 46 min
Łatwy
Karkówka w sosie własnym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
4
plastrów
Karkówka
5
łyżek
Olej
trochę
Oregano
trochę
Tymianek
trochę
Estragon
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
0.63 g
Wartość energetyczna
276.37 kcal
Tłuszcze
22.69 g
Białko
17.01 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wyśmienita karkówka, duszona w sosie własnym, doprawiona MAGGI jest idealnym pomysłem na obiad. Soczyste mięso skomponowane z bukietem aromatycznych ziół: oregano, estragonem i tymiankiem smakuje wspaniale. By uzyskać charakterystyczny smak karkówki, powinno ono poleżeć w ziołach przynajmniej 12 godzin. Do potrawy świetnie pasują kluski śląskie.
Przygotowanie
766 min
-
Krok 1
5 minMięso oprósz ziołami, skrop przyprawą MAGGI i olejem. -
Krok 2
720 minPozostaw w lodówce na około 12 godzin. -
Krok 3
10 minNastępnie mięso razem z zalewą smaż na rumiano, podlej 1 szklanką wody. -
Krok 4
30 minDuś przez 30 minut. Sos możesz zagęścić mąką. -
Krok 5
1 minPodawaj z kluskami śląskimi.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
