Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

65 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

65 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

23.4g / 53%

Węglowodany

8.1g / 19%

Tłuszcze

5.3g / 27%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

Wróć

Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

(0)

1 godz 13 min

Łatwy

Autorem przepisu jest pacpaw

Składniki

4 porcje

50 dag

Żołądki drobiowe

Marchewka

Papryka czerwona

Czerwona cebula

1 łyżeczka

Chili

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

23.36 g

Węglowodany

8.12 g

Tłuszcze

5.26 g

Wartość energetyczna

173.27 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Gulasz z żołądków drobiowych to pomysł na kolorowy obiad idealny jesienią. Soczyste, smażone żołądki drobiowe dusimy z warzywami – cebulką, marchewką i papryką. Gulasz z żołądków drobiowych doprawiamy nie tylko solą i pieprzem, ale także charakterną ostrą papryką. Drobiowy gulasz idealnie komponuje się z kaszami – gryczaną lub jęczmienną.

Krok 1
10 min

Żołądki umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzany olej wrzucić oprawione żołądki i smażyć ok. 5 minut.
Krok 2
45 min

Następnie podlać wodą i dusić pod przykryciem. Dodać ostrą paprykę, wymieszać i nadal dusić na małym ogniu.
Krok 3
7 min

Na oddzielnej patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i dodać do żołądków.
Krok 4
10 min

Marchewkę zetrzeć na tarce, a paprykę pokroić w paseczki, dodać do całości i dusić do miękkości.
Krok 5
1 min

Przyprawić do smaku solą i pieprzem i podawać z kaszą gryczaną lub jęczmienną.

Krok 1 z 5

Żołądki umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzany olej wrzucić oprawione żołądki i smażyć ok. 5 minut.

Krok 2 z 5

Następnie podlać wodą i dusić pod przykryciem. Dodać ostrą paprykę, wymieszać i nadal dusić na małym ogniu.

Krok 3 z 5

Na oddzielnej patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i dodać do żołądków.

Krok 4 z 5

Marchewkę zetrzeć na tarce, a paprykę pokroić w paseczki, dodać do całości i dusić do miękkości.

Krok 5 z 5

Przyprawić do smaku solą i pieprzem i podawać z kaszą gryczaną lub jęczmienną.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy