Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką
Dodaj do CookBook

Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

(0)
1 godz 13 min
Łatwy
Kup składniki
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  dag
Żołądki drobiowe
2 
Marchewka
1 
Papryka czerwona
1 
Czerwona cebula
1  łyżeczka
Chili
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
1  opakowanie
WINIARY POMYSŁ NA… Gulasz z tego, co się nawinie
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
13.7 g
Wartość energetyczna
204.8 kcal
Tłuszcze
5.6 g
Białko
24.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gulasz z żołądków drobiowych to pomysł na kolorowy obiad idealny jesienią. Soczyste, smażone żołądki drobiowe dusimy z warzywami – cebulką, marchewką i papryką. Gulasz z żołądków drobiowych doprawiamy nie tylko solą i pieprzem, ale także charakterną ostrą papryką. Drobiowy gulasz idealnie komponuje się z kaszami – gryczaną lub jęczmienną.

Przygotowanie

73 min

  • Krok 1

    10 min
    Żołądki umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzany olej wrzucić oprawione żołądki i smażyć ok. 5 minut.

  • Krok 2

    45 min
    Następnie podlać wodą, dodać WINIARY Pomysł na... i dusić pod przykryciem. Dodać ostrą paprykę, wymieszać i nadal dusić na małym ogniu.

  • Krok 3

    7 min
    Na oddzielnej patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i dodać do żołądków.

  • Krok 4

    10 min
    Marchewkę zetrzeć na tarce, a paprykę pokroić w paseczki, dodać do całości i dusić do miękkości.

  • Krok 5

    1 min
    Przyprawić do smaku solą i pieprzem i podawać z kaszą gryczaną lub jęczmienną.
Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

Krok 1 z 5

Żołądki umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzany olej wrzucić oprawione żołądki i smażyć ok. 5 minut.

Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

Krok 2 z 5

Następnie podlać wodą, dodać WINIARY Pomysł na... i dusić pod przykryciem. Dodać ostrą paprykę, wymieszać i nadal dusić na małym ogniu.

Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

Krok 3 z 5

Na oddzielnej patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i dodać do żołądków.

Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

Krok 4 z 5

Marchewkę zetrzeć na tarce, a paprykę pokroić w paseczki, dodać do całości i dusić do miękkości.

Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

Krok 5 z 5

Przyprawić do smaku solą i pieprzem i podawać z kaszą gryczaną lub jęczmienną.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Węgierska zupa gulaszowa z kociołka

    Węgierska zupa gulaszowa z kociołka

     1 godz 47 min Średni
  • Gulasz szegedyński

    Gulasz szegedyński

     2 godz 1 min Łatwy
  • Gulasz segedyński

    Gulasz segedyński

     1 godz 17 min Łatwy
  • Zupa gulaszowa z wieprzowiny

    Zupa gulaszowa z wieprzowiny

     1 godz 48 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu