Gulasz z karkówki

46min

Łatwy

Składniki

4 porcje

50 dag

Karkówka

3 ząbków

Czosnek

Cebula

Marchewka

0.5 główka

Kapusta biała

Papryka czerwona

Papryczka chili

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

26.17 g

Węglowodany

16.12 g

Tłuszcze

7.48 g

Wartość energetyczna

235.7 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Cebulę obieramy i kroimy w krążki.

Krok 2

5 min

Podsmażamy lekko w garnku. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.

Krok 3

5 min

Karkówkę kroimy w kostkę.

Krok 4

5 min

Karkówkę dajemy do cebuli i podsmażamy.

Krok 5

15 min

Zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości.

Krok 6

10 min

Dodajemy starte na tarce: marchewkę, papryki i kapustę. Razem gotujemy, a następnie doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 7

1 min

Podajemy z kaszą i sałatką.

Krok 1 z 7

Cebulę obieramy i kroimy w krążki.

Krok 2 z 7

Podsmażamy lekko w garnku. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.

Krok 3 z 7

Karkówkę kroimy w kostkę.

Krok 4 z 7

Karkówkę dajemy do cebuli i podsmażamy.

Krok 5 z 7

Zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości.

Krok 6 z 7

Dodajemy starte na tarce: marchewkę, papryki i kapustę. Razem gotujemy, a następnie doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 7 z 7

Podajemy z kaszą i sałatką.

Gulasz z karkówki to zachwycająco aromatyczne i sycące danie! Zobacz, jak krok po kroku przyrządzić mięso, które zasmakuje wszystkim. Danie możesz podawać z dowolną kaszą i delikatną w smaku surówką. Jest to wyśmienita propozycja obiadowa, zwłaszcza na chłodniejsze dni.