Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Grochówka z kiełbasą
Dodaj do CookBook

Grochówka z kiełbasą

(1)
1 godz 40 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  g
Groch
200  g
Kiełbasa np. podwawelska lub inna wędzona
4  średnich
Ziemniaki
100  g
Boczek wędzony parzony
20  g
Mąka pszenna
2  łyżek
Olej rzepakowy
1  ząbek
Czosnek
0.5  łyżeczka
Majeranek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
3.5  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
1.5  l
Woda
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
52.2 g
Wartość energetyczna
508.7 kcal
Tłuszcze
26.1 g
Białko
12.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Domowa grochówka z kiełbasą, pachnąca czosnkiem i majerankiem to wymarzona zupa dla zmarzniętych i zgłodniałych domowników. Jest wyjątkowo pyszna, bo ugotowana na Bulionie warzywnym WINIARY, z dodatkiem ziemniaków, podsmażonej cebuli oraz chrupkich skwarek z wędzonego boczku. Zaprawiamy zasmażką z mąki i podajemy udekorowaną natką lub gałązką świeżego majeranku. Świetnie smakuje z tostami z pełnoziarnistego, ciemnego pieczywa.

Przygotowanie

100 min
  • Krok 1

    1 min
    Groch przebierz, opłucz. Zalej 2 szklankami bulionu i zagotuj.
  • Krok 2

    60 min
    Odstaw na 2 godziny.
  • Krok 3

    20 min
    Do grochu dodaj 3 szklanki bulionu (szklankę bulionu zostaw) i wszystko razem ugotuj.
  • Krok 4

    10 min
    Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostkę. Dodaj do zupy pod koniec gotowania. Kiełbasę pokrój w paseczki i także dodaj do zupy. Boczek drobno pokrój, stop na łyżce oleju. Skwarki przełóż do zupy.
  • Krok 5

    2 min
    Cebulę obierz, umyj, posiekaj. Podsmaż na oleju. Przełóż do zupy. Dodaj majeranek.
  • Krok 6

    2 min
    Z oleju i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź zimnym bulionem.
  • Krok 7

    5 min
    Zagotuj z zupą. Dopraw pieprzem i roztartym z solą czosnkiem.
Grochówka z kiełbasą

Krok 1 z 7

Groch przebierz, opłucz. Zalej 2 szklankami bulionu i zagotuj.

Grochówka z kiełbasą

Krok 2 z 7

Odstaw na 2 godziny.

Grochówka z kiełbasą

Krok 3 z 7

Do grochu dodaj 3 szklanki bulionu (szklankę bulionu zostaw) i wszystko razem ugotuj.

Grochówka z kiełbasą

Krok 4 z 7

Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostkę. Dodaj do zupy pod koniec gotowania. Kiełbasę pokrój w paseczki i także dodaj do zupy. Boczek drobno pokrój, stop na łyżce oleju. Skwarki przełóż do zupy.

Grochówka z kiełbasą

Krok 5 z 7

Cebulę obierz, umyj, posiekaj. Podsmaż na oleju. Przełóż do zupy. Dodaj majeranek.

Grochówka z kiełbasą

Krok 6 z 7

Z oleju i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź zimnym bulionem.

Grochówka z kiełbasą

Krok 7 z 7

Zagotuj z zupą. Dopraw pieprzem i roztartym z solą czosnkiem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Jesień
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Rodzinny posiłek
  • Warzywa
  • Weekend
  • Ziemniaki
  • Zima
  • Z mięsem
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Rozgrzewająca grochówka

    Rozgrzewająca grochówka

    1 godz 23 min Średni
  • Grochówka wigilijna – kuchnia regionalna

    Grochówka wigilijna – kuchnia regionalna

    13 godz 15 min Średni
  • Grochówka z zielonego groszku

    Grochówka z zielonego groszku

    40 min Średni
  • Grochówka z kurczakiem i curry

    Grochówka z kurczakiem i curry

    46 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu